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2017-12-25
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今年冬至宴主角是此店盆菜。他们都认为比数大饮食集团的质素好。只有6人，对福袋无兴趣，如同嚼胶。唯有选「鲍鱼金蚝」。份量是足够8人分享，加一斤唐生菜便可。汁液丰腴，足以翻热面层的食品，并令它们「入味」。味道类似元朗盆菜店，应是下了很多功夫。今次宣传口号是「足料到爆」，检视有10只鲍鱼，10只大金蚝，10只虾，6件鹅，6件鸡，4件鱼肚，大红纹花菇，发发，猪手，云耳，鱼蛋，贡丸，萝卜，西兰花……。是交到功课。豉油鸡变了白切。鱼蛋有改进升级为元朗长鱼蛋，红纹花菇很大只，形同5个10元硬币，厚肉重味。有两大块似排骨物体，有嚼劲，不肥胖。不知为何物？宣传单张宜详列20种食品名称。盆菜摆设是艺术，颜色对比方面完全忽略。宣传单张图片与实物相差太远吧？整体上还是有进步。
他们都认为比数大饮食集团的质素好。
只有6人，对福袋无兴趣，如同嚼胶。唯有选「鲍鱼金蚝」。
2017冬至鲍鱼金蚝盆菜
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份量是足够8人分享，加一斤唐生菜便可。
汁液丰腴，足以翻热面层的食品，并令它们「入味」。味道类似元朗盆菜店，应是下了很多功夫。
今次宣传口号是「足料到爆」，检视有10只鲍鱼，10只大金蚝，10只虾，6件鹅，6件鸡，4件鱼肚，大红纹花菇，发发，猪手，云耳，鱼蛋，贡丸，萝卜，西兰花……。是交到功课。
豉油鸡变了白切。
鱼蛋有改进升级为元朗长鱼蛋，红纹花菇很大只，形同5个10元硬币，厚肉重味。
有两大块似排骨物体，有嚼劲，不肥胖。不知为何物？
宣传单张宜详列20种食品名称。
盆菜摆设是艺术，颜色对比方面完全忽略。
宣传单张图片与实物相差太远吧？
整体上还是有进步。
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