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2022-03-30
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𝗻𝗼𝘁𝗵𝗶𝗻𝗴 𝗹𝗶𝗸𝗲 𝘀𝗽𝗲𝗻𝗱𝗶𝗻𝗴 𝗾𝘂𝗮𝗹𝗶𝘁𝘆 𝘄𝗲𝗲𝗸𝗲𝗻𝗱 𝘁𝗶𝗺𝗲 𝘄𝗶𝘁𝗵 𝘆𝗼𝘂𝗿 𝗳𝗮𝗺𝗶𝗹𝘆 𝗵𝗮𝘃𝗶𝗻𝗴 𝗵𝗼𝘁𝗽𝗼𝘁🍲 𝗰𝗵𝗶𝗰𝗸𝗲𝗻 𝗽𝗼𝘁 𝗶𝘀 𝗮𝗹𝗹 𝘁𝗵𝗲 𝗿𝗮𝗴𝗲 𝗮𝘁 𝗵𝗼𝗻𝗴 𝗸𝗼𝗻𝗴 𝗵𝗼𝘁𝗽𝗼𝘁 𝗿𝗲𝘀𝘁𝗮𝘂𝗿𝗮𝗻𝘁𝘀 𝗮𝗻𝗱 @𝗳𝗼𝘀𝗵𝘂𝗶𝗹𝗼 '𝘀 𝗯𝗲𝘀𝘁-𝘀𝗲𝗹𝗹𝗶𝗻𝗴 𝗯𝗿𝗼𝘁𝗵 𝗰𝗼𝗺𝗲𝘀 𝘄𝗶𝘁𝗵 𝗺𝗮𝗺𝗮'𝘀 𝗳𝗮𝘃𝗼𝗿𝗶𝘁𝗲 -- 𝗱𝗿𝗶𝗲𝗱 𝗳𝗶𝘀𝗵 𝗺𝗮𝘄✨.數一數原來呢兩幾個月打邊爐嘅次數加埋仲多過早一兩年，今次試嘅雞煲係出自於主打懷舊風嘅 @foshuilo ，雖然外賣唔同係鋪頭食咁有氣氛又無得打卡，但見到一兜兜火鍋混醬感覺即刻返晒嚟！雞件雖然唔多，但件件都入味嫩滑，重點係花膠超大塊索哂味勁正，蒜頭打完邊爐食仲淋到溶係口入面🤤跟餐揀咗肉味最濃嘅封門柳同牛頸脊，淥幾秒七成熟啱啱好，有咬口但唔韌～ 另外虎蝦同廣島蠔都係大大隻，四款配料揀咗冇咁常見嘅蛋餃同松露小籠包丸，反而醬爆魚丸同鳳城水餃最受屋企人歡迎😂 仲有兩份烏冬同菜，三個人食啱啱好～
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數一數原來呢兩幾個月打邊爐嘅次數加埋仲多過早一兩年，今次試嘅雞煲係出自於主打懷舊風嘅 @foshuilo ，雖然外賣唔同係鋪頭食咁有氣氛又無得打卡，但見到一兜兜火鍋混醬感覺即刻返晒嚟！雞件雖然唔多，但件件都入味嫩滑，重點係花膠超大塊索哂味勁正，蒜頭打完邊爐食仲淋到溶係口入面🤤跟餐揀咗肉味最濃嘅封門柳同牛頸脊，淥幾秒七成熟啱啱好，有咬口但唔韌～ 另外虎蝦同廣島蠔都係大大隻，四款配料揀咗冇咁常見嘅蛋餃同松露小籠包丸，反而醬爆魚丸同鳳城水餃最受屋企人歡迎😂 仲有兩份烏冬同菜，三個人食啱啱好～
麻辣花膠雞煲
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醬爆魚丸
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