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2021-11-05 129 浏览
位于炮台山的小店,透明的落地玻璃,粉红色的墙纸及沙发座椅,从外面看入去一览无遗。地方不大,座位不太多,繁忙时间很多人等候,不论是外卖或是堂食,客人都蛮多的。主打家常𩠌菜饭,食物及汤水都是无添加味精。汤款:海底椰栗子煲猪展每一客饭都奉送一碗细的汤水,入面汤头材料很丰富、足料。饭餐:咖喱鸡饭餐厅自家秘制的咖喱汁,充满马来咖喱味道,十分惹味、下饭,而且可以挑选辣度,不能吃辣的客人也可以吃。不过鸡肉纯粹是淋上咖喱,而不是一起烹调的,不太入味。饭餐:香煎莲藕饼猪扒饭这家店的招牌菜就是香煎莲藕肉饼及猪扒。份量是2块肉饼及一块猪扒。藕饼带点厚度,莲藕及猪肉混合后,吃到粒粒莲藕,加入腌料调味,煎香后,口感软腍却带点爽脆。猪扒也很出色,薄切的,却很松软。
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位于炮台山的小店,透明的落地玻璃,粉红色的墙纸及沙发座椅,从外面看入去一览无遗。地方不大,座位不太多,繁忙时间很多人等候,不论是外卖或是堂食,客人都蛮多的。主打家常𩠌菜饭,食物及汤水都是无添加味精。
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汤款:海底椰栗子煲猪展

每一客饭都奉送一碗细的汤水,入面汤头材料很丰富、足料。
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饭餐:咖喱鸡饭

餐厅自家秘制的咖喱汁,充满马来咖喱味道,十分惹味、下饭,而且可以挑选辣度,不能吃辣的客人也可以吃。
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不过鸡肉纯粹是淋上咖喱,而不是一起烹调的,不太入味。
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饭餐:香煎莲藕饼猪扒饭

这家店的招牌菜就是香煎莲藕肉饼及猪扒。份量是2块肉饼及一块猪扒。
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藕饼带点厚度,莲藕及猪肉混合后,吃到粒粒莲藕,加入腌料调味,煎香后,口感软腍却带点爽脆。
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猪扒也很出色,薄切的,却很松软。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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用餐途径
堂食