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2013-08-11
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这天又到湾仔开会, 之前来一个远程东征, 先由大西方的屯门走到了大斜角东方的鲗鱼涌。对于我这个懒人来说, 听到都疲累呀!! 但还是要来, 之后就提早回到湾仔。就在我正观看著记者们努力苦候麦齐光判决的时间, 我走到了税务大楼试试这家新开没多久的饭团外卖。店面看以自助外卖模式, 以日式饭团为主打, 平均索价HK$12-15左右。除饭团外, 还可加钱配一小食及餐汤作午市套餐。饭团一个个独立包装, 并以日期标签贴著关键位置, 为卫生安全作考虑。而餐厅亦强调所有饭团均以正宗日本米而做。包装底部印有包装开启指示, 老实说, 操作比一较寿司外卖所用的手卷包装开启操作方法容易。一切操作最重要还是找到这个顶部的开头, 然后撕破贴在中间的招纸, 包装顿时一分为二。之后只需从左右两边分别烫出就可以了。经过这个包装, 紫菜依然保持脆口干爽, 咬下仍有"嗦嗦"声。而饭粒虽然冻, 但不够死实, 而且仍可咬到一粒粒的弹性。中间包裹的是芥辣八爪鱼, 反而馅料略嫌少了一点, 而且馅粒只在饭团一端较表面位置, 令口感感觉不够平衡。芥辣八爪鱼有日式芥末鲜香, 没有太强辣度, 八爪鱼粒粒有咬口, 感觉可以。整体来说, 这个即
店面看以自助外卖模式, 以日式饭团为主打, 平均索价HK$12-15左右。除饭团外, 还可加钱配一小食及餐汤作午市套餐。
饭团一个个独立包装, 并以日期标签贴著关键位置, 为卫生安全作考虑。而餐厅亦强调所有饭团均以正宗日本米而做。
包装底部印有包装开启指示, 老实说, 操作比一较寿司外卖所用的手卷包装开启操作方法容易。
一切操作最重要还是找到这个顶部的开头, 然后撕破贴在中间的招纸, 包装顿时一分为二。之后只需从左右两边分别烫出就可以了。
经过这个包装, 紫菜依然保持脆口干爽, 咬下仍有"嗦嗦"声。而饭粒虽然冻, 但不够死实, 而且仍可咬到一粒粒的弹性。中间包裹的是芥辣八爪鱼, 反而馅料略嫌少了一点, 而且馅粒只在饭团一端较表面位置, 令口感感觉不够平衡。芥辣八爪鱼有日式芥末鲜香, 没有太强辣度, 八爪鱼粒粒有咬口, 感觉可以。整体来说, 这个即食饭团算是可以, 而且要价HK$12, 作为早餐, 中规中矩吧!
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