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2010-01-31
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给上次那只$28特价鸡所吸引,今天看见海报有$28元农家盐水鸭,而且外卖堂食同价,虽然不知农家鸭有何特别,二话不说,立刻购买.上次$28鸡是不能外卖的.排在面的女士大力推荐,她说己经吃过,还赞不绝口,说有多嫩滑,多好味,只是鸭太细只.心想,细不是问题,最重要是嫩滑好味,即时满脑期望.见到师傅手起刀落,不消一会,我便抱著期望,急不及待带它回家品尝.鸭的确是很细只,肉质不是如想像中嫩滑,只有鸭脾最嫩滑,味道也不错,不会过咸.可能刚才那位女士给了我太大的期望,以及之前的$28鸡实在太超值所至,不能给太高的评分.整体来说,鸭不是太肥,可以一试,况且,以此价钱,能吃全只鸭,尚算物有所值.
排在面的女士大力推荐,她说己经吃过,还赞不绝口,说有多嫩滑,多好味,只是鸭太细只.心想,细不是问题,最重要是嫩滑好味,即时满脑期望.
见到师傅手起刀落,不消一会,我便抱著期望,急不及待带它回家品尝.
鸭的确是很细只,肉质不是如想像中嫩滑,只有鸭脾最嫩滑,味道也不错,不会过咸.可能刚才那位女士给了我太大的期望,以及之前的$28鸡实在太超值所至,不能给太高的评分.
整体来说,鸭不是太肥,可以一试,况且,以此价钱,能吃全只鸭,尚算物有所值.
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