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2019-08-06
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听闻呢间冰室都小有名气,系附近睇完展览后就顺便去试下。环境都几有趣,餐厅天花板位置吊住红、蓝、绿色嘅胶箱,几有香港特色。-金砖风沙炸豆腐炸豆腐外皮好薄,咬落系韧而微脆,加上椒盐佐味,好香口。而内里豆腐好白滑清甜,入口好热辣辣,好滋味。-鲜茄浓汁焗猪扒饭猪扒饭味道都不错,整体做得几好,茄酱同蕃茄味道都新鲜。不过芝士如果再多啲就好啦,会更增添咸香。-XO酱猪扒炒乌冬炒乌冬出乎我意料地出色,铁板好够热,有时唔兜一兜仲会烧到㶶。猪扒好松软,咬落几腍,唔会太老身。配合埋炒乌冬,可能因为加入咗XO酱关系,唔会太干而且几入味。-热好立克好立克稍嫌太甜,落得太多粉,上枱个阵一捞就见到底部仲有一堆搅唔匀嘅粉。
环境都几有趣,餐厅天花板位置吊住红、蓝、绿色嘅胶箱,几有香港特色。
-金砖风沙炸豆腐
炸豆腐外皮好薄,咬落系韧而微脆,加上椒盐佐味,好香口。
而内里豆腐好白滑清甜,入口好热辣辣,好滋味。
$75
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-鲜茄浓汁焗猪扒饭
猪扒饭味道都不错,整体做得几好,茄酱同蕃茄味道都新鲜。
不过芝士如果再多啲就好啦,会更增添咸香。
$68
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-XO酱猪扒炒乌冬
炒乌冬出乎我意料地出色,铁板好够热,有时唔兜一兜仲会烧到㶶。
猪扒好松软,咬落几腍,唔会太老身。
配合埋炒乌冬,可能因为加入咗XO酱关系,唔会太干而且几入味。
$70
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-热好立克
好立克稍嫌太甜,落得太多粉,上枱个阵一捞就见到底部仲有一堆搅唔匀嘅粉。
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