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2020-01-03
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路经发现有手作饺子店,作为一个爱饺之人,当然非试不可,店内位置都不少,午市不用等位,一看餐牌,的确是专卖饺子别无其他,除了饺子是现作,连汤底也下心思,每碗饺子均配上淮山花胶猪骨老火靓汤。饺子的馅料有十二种选择,今次试了鲜肉芝士饺、鲜肉日式紫菜饺和鲜肉冬荫公香辣饺三种,饺子够大很饱肚,芝士是溶化的,日式紫菜味道最特别,冬阴公味不算辣,老火汤亦有一些红萝卜猪骨汤料可吃,吃完饺子再饮无味精靓汤,真是外食健康之选。
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