砂煲兄弟 (東港城) (已結業)

将军澳坑口东港城的砂煲兄弟，很不错的一个新选择，价钱合理，质素不错。难怪一定要在六点钟前排队等位。每一碟菜都用煲仔送上，传统的煲仔菜当然少不了竹笙杞子京汤浸时菜，味道不太浓烈，满有杞子香味的时菜非常适合在这个深秋初冬的时分吃。来到这个砂煲兄弟，当然要吃煲仔饭。点了两份煲仔饭，咸鱼肉饼饭，和抺茶樱花虾鳗鱼饭。煲仔饭味道比较一般，丝苗白饭不俗，但煲底饭焦不是那么香脆，一定要靠豉油来调味。太爷鸡也不过不失，鸡肉也香滑。焦点所在，就是这碟慢煮猪手，如果来到这里不试这碟猪手，真是白来一趟。猪皮烧得很香脆。原来这碟咸猪手有四款食法：第一，直接放入口食；第二，点芥酱吃；第三，生菜加番茄仔包着肉吃；第四，生菜加番茄仔包着肉点芥酱吃。原来第四种方法才是正确食法，ha ha。这里的甜品也不可小看，非常邪恶的朱古力西多士，香口的街砖面包，慢慢吃，万万不能错过。整体来说，价钱也不贵，食物味道也不错，虽然不算顶级，在东港城已是非常优异的选择。