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2024-01-13 40 浏览
串皇位于深水埗元州街美居中心地下舖头细细都设有吧台坐到4人同一张2人台门口仲有几台食客大部分食客都食紧大大盘串烧,卖相相当吸引餐厅用点餐纸,划好左食物后交给店员店员马上拾好材料,即叫即烧我们坐系2人台,能够睇到厨房制作美食的过程白鳝煲仔饭 $48职员先用煲仔落左米同水煲5分钟后加一汤匙油再落白鳝焗5分钟洒上葱花后端上桌面焗多5分钟淋上豉油煲仔饭饭底微焦非常香脆每粒米饭因为有油份所以带点令身白鳝肉质弹牙,新鲜炸鸡脾$20即叫即炸金黄色淮盐调味美味串烧韮菜$10,秋葵$10,粟米$10必食韮菜经过烧加了酱汁没有草青味仲多左份香气秋葵烧到皮淋晒加左酱汁令比较淡味的秋葵加左味道👍原条粟米$15即剥即烧原条粟米烧到金黄但点焦每粒都多汁极之美味餐厅仲有足料碗仔翅$15,车仔面$30多元化的餐厅
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串皇位于深水埗元州街美居中心地下

舖头细细都设有吧台坐到4人同一张2人台

门口仲有几台食客

大部分食客都食紧大大盘串烧,卖相相当吸引

餐厅用点餐纸,划好左食物后交给店员
店员马上拾好材料,即叫即烧

我们坐系2人台,能够睇到厨房制作美食的过程

白鳝煲仔饭 $48
职员先用煲仔落左米同水
煲5分钟后
加一汤匙油
再落白鳝焗5分钟
洒上葱花后
端上桌面
焗多5分钟
淋上豉油

煲仔饭饭底微焦
非常香脆
每粒米饭因为有油份
所以带点令身
白鳝肉质弹牙,新鲜

炸鸡脾$20
即叫即炸
金黄色
淮盐调味
美味

串烧
韮菜$10,秋葵$10,粟米$10
必食
韮菜经过烧
加了酱汁没有草青味
仲多左份香气

秋葵
烧到皮淋晒
加左酱汁
令比较淡味的秋葵加左味道👍

原条粟米$15
即剥即烧
原条
粟米烧到金黄但点焦
每粒都多汁
极之美味

餐厅仲有足料碗仔翅$15,车仔面$30

多元化的餐厅
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2024-01-12
用餐途径
堂食
人均消费
$150 (晚餐)
推介美食
  • 粟米