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2023-01-18
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中环兰桂坊有间半自助餐形式的巴西烤肉店「Braza Churrascaria Brazilian Steakhouse」，店内座位宽敞舒适，灯光幽暗，浪漫有情调💕晚市每位$418，当中包括无限量供应的自助buffet bar及18款即烤即切的肉类。入座后侍应随即送上一篮子餐包🧺热腾腾的芝士麻糬波及牛油餐包。麻糬波口感烟韧，带点芝士香🧀牛油餐包则外脆内软，充满牛油香气。餐厅中央位置设有buffet区域，供应各式各样的巴西冷盘、芝士、有机沙律、海鲜及热汤等等。选择好多元化，每款都新鲜又高质，真材实料。是日精选餐汤系粟米汤，香滑浓郁，甜美可口。店员会即场展示出源源不绝，即叫即烤的肉类～种类繁多，猪、牛、羊、鸡、海鲜、蔬菜样样都有齐。Signature Beef and Special Beef有多款不同部位的烤牛肉，食肉兽一定超喜欢～每款都各有特色，口感软嫩，牛肉味极浓郁。Prawns蒜蓉卡真虾鲜甜弹牙，加了少少柠檬汁调味，颇开胃。Lamb澳洲羊肉入口香软，羊膻味浓郁，搭配香草罗勒酱食用更添滋味。BBQ Ribs涂抹了烧烤酱去烤焗的猪肋骨，好入味，甜甜咸咸，香浓惹味。Chicken Wing
入座后侍应随即送上一篮子餐包🧺热腾腾的芝士麻糬波及牛油餐包。麻糬波口感烟韧，带点芝士香🧀牛油餐包则外脆内软，充满牛油香气。
餐厅中央位置设有buffet区域，供应各式各样的巴西冷盘、芝士、有机沙律、海鲜及热汤等等。选择好多元化，每款都新鲜又高质，真材实料。
是日精选餐汤系粟米汤，香滑浓郁，甜美可口。
店员会即场展示出源源不绝，即叫即烤的肉类～种类繁多，猪、牛、羊、鸡、海鲜、蔬菜样样都有齐。
Signature Beef and Special Beef
有多款不同部位的烤牛肉，食肉兽一定超喜欢～每款都各有特色，口感软嫩，牛肉味极浓郁。
Prawns
蒜蓉卡真虾鲜甜弹牙，加了少少柠檬汁调味，颇开胃。
Lamb
澳洲羊肉入口香软，羊膻味浓郁，搭配香草罗勒酱食用更添滋味。
BBQ Ribs
涂抹了烧烤酱去烤焗的猪肋骨，好入味，甜甜咸咸，香浓惹味。
Chicken Wings and Chicken Legs
鸡翼肥美又大只，皮脆肉嫩，好好食喔！鸡腿外皮烤得好香脆，邪恶滋味。
French Fries
脆炸幼薯条，热辣辣新鲜炸起，咸咸脆脆，美味可口。
时令新鲜水果
还有多款新鲜水果可选择：菠萝、蜜瓜、草莓、西瓜，清甜爽脆又多汁，有助解去肉类的油腻感。
另外点了两杯饮品：
Avocado Lime Smoothie
牛油果与青柠混和在一起，酸酸甜甜，口感顺滑，创新又特别。
Acai, Banana and Berries Smoothie
主要材料有巴西莓及香蕉，质感浓厚，甜度适中，充满香蕉及杂莓香，味道清新。
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