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2022-05-24
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【超Juicy清真牛肉饼+香浓咖哩+镬气葱爆羊肉】九龙城好多泰国嘢，但今次推荐另一间人龙新疆菜，清真牛肉馆。假日六点半排队要拎飞，至少等半个钟，今日一试究竟✏✏✏✏✏✏✏👅味道：8/10🌌环境：7/10👍🏻推荐：8/10 ______________________________【食评篇👇👇👇】🤓🤓评分benchmark参考🤓🤓✏10分 - rare heaven😇✏8, 9分 - 属高分之作✏7分 - 正正常常，同平时食到嘅差唔多 ✏6分 - 有d失望，expect佢会好食d✏5分 - 伏野，零分重作叫咗六人餐($700)包6杯豆酱牛肉饼 (💝9/10)六人餐当然要有最有名既牛肉饼，无论刀定用嘴咬都会即刻爆汁，著白色衫人士要注意❗size比唯一面家北京馅饼细，唔会咁快饱，牛肉多汁好juicy，又有酱油调味好足！肉汁唔会干身，饼皮微脆 (外面果d系淋晒架啦)，好高质牛三拼 (💝6.5/10)牛肉、牛筋、牛肚、牛舌四拣一，今次拣选牛肉牛筋牛肚😆牛肉系牛展，牛筋系薄切烟烟靭靭，冇调味好淡口，要加埋酱汁先有味道咖哩双拼 (💝8.5/10)拣选鸡肉同羊肉，羊肉非常之淋，应该系拣选羊肋条部位咖
九龙城好多泰国嘢，但今次推荐另一间人龙新疆菜，清真牛肉馆。
假日六点半排队要拎飞，至少等半个钟，今日一试究竟
✏✏✏✏✏✏✏
👅味道：8/10
🌌环境：7/10
👍🏻推荐：8/10
______________________________
【食评篇👇👇👇】
🤓🤓评分benchmark参考🤓🤓
✏10分 - rare heaven😇
✏8, 9分 - 属高分之作
✏7分 - 正正常常，同平时食到嘅差唔多
✏6分 - 有d失望，expect佢会好食d
✏5分 - 伏野，零分重作
叫咗六人餐($700)包6杯豆酱
牛肉饼
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牛肉饼 (💝9/10)
六人餐当然要有最有名既牛肉饼，无论刀定用嘴咬都会即刻爆汁，著白色衫人士要注意❗
size比唯一面家北京馅饼细，唔会咁快饱，
牛肉饼
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牛肉多汁好juicy，又有酱油调味好足！肉汁唔会干身，饼皮微脆 (外面果d系淋晒架啦)，好高质
牛三拼
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牛三拼 (💝6.5/10)
牛肉、牛筋、牛肚、牛舌四拣一，今次拣选牛肉牛筋牛肚😆牛肉系牛展，牛筋系薄切烟烟靭靭，冇调味好淡口，要加埋酱汁先有味道
咖哩双拼
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咖哩双拼 (💝8.5/10)
拣选鸡肉同羊肉，羊肉非常之淋，应该系拣选羊肋条部位
咖哩好香浓，有充足调味！配埋薯仔，送咖哩汁一流
赛螃蟹
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赛螃蟹 (💝7/10)
蛋白好滑身而且份量几大，食嘅时候捞埋生鸡蛋，相对比较淡口
葱爆羊肉
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葱爆羊肉 (💝9/10)
大葱份量十足，类似系干炒牛河𠮶种酱汁，炒到芡汁立立令，羊肉口感同大小好似平时食开𠮶种沙嗲牛肉，好容易咬既羊肉，酱汁好有镬气
砂锅津白
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砂锅津白 (💝7.5/10)
wow, 系一本好大碗嘅菜汤，奶白汤底，有粉丝有菇类， 极大量娃娃菜，汤底冇咩调味，冇咩鸡汤味 ，纯粹吃白色嘅汤。系好味好淡嘅dish
三鲜炒面
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三鲜炒面 (💝6/10)
青葱段、鲜虾、鱿鱼、芽菜，面条较平时炒面粗，面条未能挂汁，芡汁质地好稀，较淡口，可以不叫
份量好够，overall大推牛肉饼、咖哩双拼、葱爆牛肉，其他都比较淡口，可以不叫
想健康轻食可以叫上面点评💬话淡口果d架~
如果大家觉得我review得ok，可以follow 我IG @hkdine360
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(📍九龙城) 清真牛肉馆 (打鼓岭道)
九龙城打鼓岭道33-35号地舖
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