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2019-04-18
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很久以前就来过Casa Fina两次，一次是跟好友庆祝生日，另一次则是跟前男友庆祝周年纪念日。这次则是跟妈妈相约过来，原因是她最近总囔著很久没吃生蚝了。餐厅灯光幽暗很有情调，可是桌上的射灯也刚好让灯光充裕可以好好看到餐牌。我们的座位刚好放了Happy Birthday的装潢，如果有特别节目庆祝大概可以先行跟餐厅联系安排呢！生蚝正进行买一送一优惠，便让店员为我们挑选几款，另外还点了汤、小吃及意粉。Albert Glas Gewurtztraminer Spaltese (Glass) $96吃生蚝总得喝点白酒或是香槟。店员推荐了这款德国的白酒，带有荔枝及玫瑰香气，入口微甜。妈妈浅尝了了一口也说这样子微甜很好喝，应该很容易不小心喝醉，哈哈！生蚝 Fresh Oysters (Poesie/Majestic/St. Vaast) $78ea 买一送一店员细心教导生蚝该由哪只开始吃起，有来自法国的Poesie、Majestic及St Vaast No.1。每只都鲜甜肥美，有些比较爽口，有些则比较肥美或海水味浓。我一向不爱沾酱，生蚝入口也都很新鲜，赞！买一送一的优惠之下，每只只是$39左右，超划
餐厅灯光幽暗很有情调，可是桌上的射灯也刚好让灯光充裕可以好好看到餐牌。我们的座位刚好放了Happy Birthday的装潢，如果有特别节目庆祝大概可以先行跟餐厅联系安排呢！
生蚝正进行买一送一优惠，便让店员为我们挑选几款，另外还点了汤、小吃及意粉。
Albert Glas Gewurtztraminer Spaltese (Glass) $96
Albert Glas Gewurtztraminer Spaltese (Glass)
$96
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吃生蚝总得喝点白酒或是香槟。店员推荐了这款德国的白酒，带有荔枝及玫瑰香气，入口微甜。妈妈浅尝了了一口也说这样子微甜很好喝，应该很容易不小心喝醉，哈哈！
生蚝 Fresh Oysters (Poesie/Majestic/St. Vaast) $78ea 买一送一
店员细心教导生蚝该由哪只开始吃起，有来自法国的Poesie、Majestic及St Vaast No.1。每只都鲜甜肥美，有些比较爽口，有些则比较肥美或海水味浓。我一向不爱沾酱，生蚝入口也都很新鲜，赞！买一送一的优惠之下，每只只是$39左右，超划算的！
生蚝（买一送一）
$78
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招牌蚝汤 Oyster Soup $98
蚝汤里面有一整只生蚝，汤较厚，蚝味突出。加上胡椒调味味道也刚刚好。生蚝爱好者必须要尝试，但一般人可能会觉得味道太浓了。
招牌蚝汤
$98
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黑松露杂菌忌廉汤 Black Truffle Mushroom Soup $98
超好喝！很怕那种白白的忌廉汤，这个是真材实料的用蘑菇打成，味道浓郁之余还有阵阵黑松露香呢。另外，每碗汤都附送蒜蓉包，蘸著吃很不错。
黑松露杂菌忌廉汤
$98
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蒜蓉包跟汤附上
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香煎登爵尼斯蟹饼 Seared Dungeness Crab Cake $158
一份有两件的蟹饼，外皮煎得金黄香脆，每口都是蟹肉，也十分饱肚。
香煎登爵尼斯蟹饼
$158
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虎虾阿拉斯加蟹肉长通粉 Tiger Prawn & Crab Meat Penne $228
以前几次都是点海胆意粉，这次试一下这个虎虾阿拉斯加蟹肉的。长通粉上面放了大大的一只虎虾，长通粉煮得al dente，好吃！
虎虾阿拉斯加蟹肉长通粉
$228
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意大利芝士饼 Tiramisu $98
一顿完美的晚饭总少不了甜点吧！Tiramisu甜度适中，吃下去也不觉得腻。
意大利芝士饼
$98
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朱古力心太软 Black Chocolate Fondant $108
心太软烤焗得刚刚好，巧克力浓郁而流心。微温的心太软配上冰冷的云尼拿冰淇淋真的为人间一大美食！
朱古力心太软
$108
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这么多年了，Casa Fina依然保持著一贯的水准，服务也是细心、有礼又迅速的。无论是跟好友至亲的庆生饭还是跟妈妈的家常便饭，每次都让我极度满意。连一向嘴刁的妈妈也说下次要约亲戚们再访呢！
张贴
