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2023-09-15
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铜锣湾楼上Cafe 始祖一定要数Cafe Zense 不过大家紧记要打电话订座，因为座位唔多，基本上walk in 可入坐的机会少之又少。今晚约咗闺蜜撑枱脚，因为当晚落雨，所有户外部份完全关闭，户内的座位也很快坐满了。由于餐厅面积不大，坐位间延紧密，基本上和隔离枱倾计差不多。大家决定直接品尝主菜，一次过吃饱。🍽️地中海烩海鲜海鲜超丰富，有大虾、青口、蚬、鱼块等。最吸引一定系两只大虾，啖啖肉，其他海鲜则正正常常。而我至爱一定是茄汁底，加左少少菇菌， 汁底味道偏甜，衬件厚多士，索晒个汁超正。🍽️红洒烩牛尾肉粗管通粉 牛尾切得太碎，影响了牛尾的口感，味道似普通炆牛腩；粗管通粉带点靭性保留咬口，酱汁多些一定更美味。🍽️牛角窝夫拌栗子蓉糖渍栗子、鲜忌廉卖相略欠惊喜，栗子蓉和唐渍栗子份量不多，带不出主题来；牛角窝夫仍然脆口，带点牛角包的咸香，和雪糕溶为一体。压轴的饮品非常不错蜂蜜鲜奶抹茶$44蜂蜜和抹茶，味道融和，甜度自然，温度亦恰好，抹茶粉完全溶化，饮落去令我好舒服。香蕉焦糖咖啡$46
Cafe Zense
不过大家紧记要打电话订座，因为座位唔多，基本上walk in 可入坐的机会少之又少。今晚约咗闺蜜撑枱脚，因为当晚落雨，所有户外部份完全关闭，户内的座位也很快坐满了。
由于餐厅面积不大，坐位间延紧密，基本上和隔离枱倾计差不多。
大家决定直接品尝主菜，一次过吃饱。
🍽️地中海烩海鲜
海鲜超丰富，有大虾、青口、蚬、鱼块等。最吸引一定系两只大虾，啖啖肉，其他海鲜则正正常常。而我至爱一定是茄汁底，加左少少菇菌， 汁底味道偏甜，衬件厚多士，索晒个汁超正。
🍽️红洒烩牛尾肉粗管通粉
牛尾切得太碎，影响了牛尾的口感，味道似普通炆牛腩；粗管通粉带点靭性保留咬口，酱汁多些一定更美味。🍽️牛角窝夫拌栗子蓉
糖渍栗子、鲜忌廉
卖相略欠惊喜，栗子蓉和唐渍栗子份量不多，带不出主题来；牛角窝夫仍然脆口，带点牛角包的咸香，和雪糕溶为一体。
压轴的饮品非常不错
蜂蜜鲜奶抹茶$44
蜂蜜和抹茶，味道融和，甜度自然，温度亦恰好，抹茶粉完全溶化，饮落去令我好舒服。
香蕉焦糖咖啡$46
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