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2011-09-11 37 浏览
当年尖沙嘴店开业不久曾光顾,印象一般,此后未有重临。如今进驻葵青,姑且再试。饮品除了各种茶以外,还有菊花水。菊花用纱袋包著,置于壶中,份量颇足,泡了两回而仍未觉淡。稻草肉外观以至味道均似东坡肉,以一条幼稻草捆扎著,附两片荷叶饼,饼的质地有如广东包点,表面有叶纹。稻草肉单独吃起来可能嫌腻,然而夹在那荷叶饼之中,感觉更胜叉烧包。担担面的汤既无花生酱味亦欠油润,与邻近两家提供上海菜的食肆出品相比,差一大截。
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当年尖沙嘴店开业不久曾光顾,印象一般,此后未有重临。
如今进驻葵青,姑且再试。
饮品除了各种茶以外,还有菊花水。菊花用纱袋包著,置于壶中,份量颇足,泡了两回而仍未觉淡。
菊花水,算新鲜选择
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宋嫂鱼羹有微微酸味,开胃
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小笼包皮薄汁多肉味浓
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稻草肉外观以至味道均似东坡肉,以一条幼稻草捆扎著,附两片荷叶饼,饼的质地有如广东包点,表面有叶纹。稻草肉单独吃起来可能嫌腻,然而夹在那荷叶饼之中,感觉更胜叉烧包。
稻草肉与荷叶饼同吃,效果更佳
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担担面的汤既无花生酱味亦欠油润,与邻近两家提供上海菜的食肆出品相比,差一大截。
这担担面单看颜色,已心知不妙
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2011-09-10
用餐途径
堂食
人均消费
$120 (晚餐)
推介美食
菊花水,算新鲜选择
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小笼包皮薄汁多肉味浓
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