更多
2012-07-12
147 浏览
去完马头围村,在两间食肆作出选择,知道这里是新开的,侧邻那间我们之前吃过,就试试这新铺,作为支持。似乎又是一间专卖点心的食肆,但又似乎兼卖炒粉面饭,太太见有糯米鸡,要18元,我们就想看看如何足料。我也叫了一个通常都会叫的咖喱牛腩饭,我想咖喱牛腩能看出一间食肆弄食物的心意,因为好吃的咖喱和腍中又可以咀嚼的真的不多。结果:咖喱牛腩饭可以跟一个中汤,够热有味,不是敷衍的汤水,算合格。咖喱冇味,只有颜色,牛腩是腍,但一看是预先用水煮腍,然后加上咖喱汁,有些牛腩还未沾著汁,即是师傅没有用心煮这饭,认真失败!糯米鸡卖相不错,都算大,里面实在多料,不过主要都是混合不同的肉类,瘦肉、火腿、鸡中翼,但那个糯米鸡的香味反觉欠奉。希望他们继续努力。看见其他食客主要都是叫盅头饭,不知其味如何,如再有机会路过,又想吃点心,或许会再试。似乎机会不高了。
似乎又是一间专卖点心的食肆,但又似乎兼卖炒粉面饭,太太见有糯米鸡,要18元,我们就想看看如何足料。我也叫了一个通常都会叫的咖喱牛腩饭,我想咖喱牛腩能看出一间食肆弄食物的心意,因为好吃的咖喱和腍中又可以咀嚼的真的不多。结果:
张贴