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2014-04-29 1695 浏览
食唔同国家嘅嘢仲有唔同嘅朋友同我一齐去食,今次约会对象系两个好钟意食日本菜嘅朋友,佢哋其中一个话有间日本菜好想试,我又唔咩所谓,我地晏昼打电话去订位,去到唔洗怕无位;)原来我个朋友一早已经谂好左试咩,我地都无睇过个menu就order啦,超快手。冰鲑餐系呢度嘅特别推介餐,侍应话要睇时候先会推出,我地都几好运㖞,哈哈。三个女仔一个餐,一边喋喋不休,一边大笑,一边系咁食唔同煮法嘅三文鱼,食到好饱咁走,食到餐好味嘅真系好幸福呀!先黎田园风三文鱼沙律,沙律蔬菜好新鲜,三文鱼同三文鱼子嘅分量好多,每一口嘅沙律都占满三文鱼同三文鱼子,好丰富。沙律又够大分,其实我谂四至五个人都够分呀。三文鱼腩腹部位置嘅三文鱼脂肪当然多啦,肉质鲜嫩肥美,三文鱼腩嘅肉带点鲜甜,肉质细腻入口即化。外皮烧过,令件刺身林得黎有小小脆口呢个应该系个餐嘅主角啦,冰鲑餐里面嘅冰鲑,其实系冰左嘅三文鱼,真系咁大个女第一次咁样食三文鱼,三文鱼结冰硬洒好此雪条咁。食落都有趣同新鲜,一条条三文鱼咁食,食下又一条食下又一条,冻冻哋嘅开胃,好似party啲finger food咁。之后到烧三文鱼鯺啦,三文鱼腩刺身咁新鲜,未食都估计到烧三鱼鯺唔
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食唔同国家嘅嘢仲有唔同嘅朋友同我一齐去食,今次约会对象系两个好钟意食日本菜嘅朋友,佢哋其中一个话有间日本菜好想试,我又唔咩所谓,我地晏昼打电话去订位,去到唔洗怕无位;)原来我个朋友一早已经谂好左试咩,我地都无睇过个menu就order啦,超快手。
冰鲑餐系呢度嘅特别推介餐,侍应话要睇时候先会推出,我地都几好运㖞,哈哈。三个女仔一个餐,一边喋喋不休,一边大笑,一边系咁食唔同煮法嘅三文鱼,食到好饱咁走,食到餐好味嘅真系好幸福呀!

先黎田园风三文鱼沙律,沙律蔬菜好新鲜,
三文鱼同三文鱼子嘅分量好多,每一口嘅沙律都占满三文鱼同三文鱼子,
好丰富。沙律又够大分,其实我谂四至五个人都够分呀。
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三文鱼腩腹部位置嘅三文鱼脂肪当然多啦,肉质鲜嫩肥美,
三文鱼腩嘅肉带点鲜甜,肉质细腻入口即化。外皮烧过,
令件刺身林得黎有小小脆口
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呢个应该系个餐嘅主角啦,冰鲑餐里面嘅冰鲑,
其实系冰左嘅三文鱼,真系咁大个女第一次咁样食三文鱼,
三文鱼结冰硬洒好此雪条咁。食落都有趣同新鲜,
一条条三文鱼咁食,食下又一条食下又一条,冻冻哋嘅开胃,
好似party啲finger food咁。
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之后到烧三文鱼鯺啦,三文鱼腩刺身咁新鲜,
未食都估计到烧三鱼鯺唔会差咖啦。烧三文鱼鯺炸得外面香脆,
里面刚刚熟令鱼油脂既味道保持到,鱼肉嫩滑,
连啲骨都想食埋呀
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最后当然唔小得三文鱼蟹子炒饭啦,典型嘅日式炒饭,
钟意呢间餐厅嘅用料同分量一啲嘅唔会话细细分咁,
都最后一道菜啦,碟炒饭超大碟,并且系每一口都食到蟹子同三文鱼,
啲饭炒到粒粒分明,好正。我地其实大家都好饱,
但系一边倾计嘅时候食下又少啲食下又少啲,咁大碟嘅饭竟然被我地三个清左!
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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用餐途径
堂食