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2020-03-14 111 浏览
去了长沙湾,见到有间日本居酒屋,餐牌见好多选择,先食居酒屋必叫的味淋鱼干$48,好甜好香口,厚肉。因午餐食唔饱,好肚饿之济,叫了个医肚主食先,火炙帆立贝蟹膏卷$88,面铺了洋葱丝夹埋香浓蟹膏同火炙帆立贝,一个名贵的反卷,新颖配搭,内里卷了蟹柳同青瓜丝。另一小食点了铁板上的烟肉樱花虾煎广岛蚝$98,大量樱花虾,好鲜甜,加上煎香的广岛蚝,可以保持蚝仔热度唔会腥,还有月土蚝味浓郁,加上鲜味十足,上面铺有大量嘅樱花虾同埋烟肉一齐食 ,鲜上加鲜,非常惹味。七味唐扬炸鸡$58每块鸡件都炸得干身,炸粉唔多,炸至金黄色,黑蒜黑豚肉卷$48,豚肉系半肥的腩肉片,搽了黑蒜酱油,咸味较重,豚肉爽口,响其他居酒屋好少见呢款串烧,好创新。芝士免治鸡肉棒$58估唔到肉里面有鸡软骨,有嚼口,加上芝士味浓厚。酱黑松露和牛炒饭$58和牛肉味香,有蔬菜粒,黑松露味香喷喷,饭粒够干身。
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去了长沙湾,见到有间日本居酒屋,餐牌见好多选择,

先食居酒屋必叫的味淋鱼干$48,好甜好香口,厚肉。
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因午餐食唔饱,好肚饿之济,叫了个医肚主食先,火炙帆立贝蟹膏卷$88,面铺了洋葱丝夹埋香浓蟹膏同火炙帆立贝,一个名贵的反卷,新颖配搭,内里卷了蟹柳同青瓜丝。

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另一小食点了铁板上的烟肉樱花虾煎广岛蚝$98,大量樱花虾,好鲜甜,加上煎香的广岛蚝,可以保持蚝仔热度唔会腥,还有月土蚝味浓郁,加上鲜味十足,上面铺有大量嘅樱花虾同埋烟肉一齐食 ,鲜上加鲜,非常惹味。

烟肉樱花虾煎广岛蚝
$98
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七味唐扬炸鸡$58
每块鸡件都炸得干身,炸粉唔多,炸至金黄色,
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黑蒜黑豚肉卷$48,豚肉系半肥的腩肉片,搽了黑蒜酱油,咸味较重,豚肉爽口,响其他居酒屋好少见呢款串烧,好创新。

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芝士免治鸡肉棒$58
估唔到肉里面有鸡软骨,有嚼口,加上芝士味浓厚。
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酱黑松露和牛炒饭$58
和牛肉味香,有蔬菜粒,黑松露味香喷喷,饭粒够干身。

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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2020-03-13
用餐途径
堂食
人均消费
$250 (晚餐)
推介美食
烟肉樱花虾煎广岛蚝
$ 98