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2015-09-27 1022 浏览
身为荃湾人一定要食匀全区美食,晚上最好就系同成班朋友品尝野味鸡煲,深入二陂坊揾到呢间鸡煲,点解选择呢间?因为款式选择多,有辣有清汤,就到唔同人口味。今次我地4人叫左2个鸡煲,第一款是麻辣常满鸡煲,鸡件算多,超级野味的香辣感觉,每口都吃得非常刺激,虽然只是叫了小辣,只也等同其他鸡煲的中辣。 食得辣中辣既朋友一定唔会放过鸡汁,将这款名为心太软的炸腐皮卷沾上鸡汁,外脆内软完全吸纠鸡汁精华,超入味呀!喜欢再香口一点的可以点传统的腐皮卷,我喜欢沾汁三秒即食,保持香脆口感。见到旁边有人吃这道梅酒千层肉,我也好奇点了一碟,哇~滚完既猪肉都重可以keep到浓浓既梅酒香,猪肉在酒中浸过比较松化,值得一赞。 手切肥牛一碟二百几蚊,价钱中中等等,质量不错,肉质偏来软身,牛味浓,脂肪唔算好多,无根好好咬。 最后点左手打四宝丸,最喜欢就系墨鱼丸,打到起晒胶非常弹牙,梅菜梅肉丸比较特别,平常都系食肉饼多,而鲜虾丸就最鲜味,如果唔够饱重可以加个乌冬结尾,真系唔错。
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身为荃湾人一定要食匀全区美食,晚上最好就系同成班朋友品尝野味鸡煲

深入二陂坊揾到呢间鸡煲,点解选择呢间?

因为款式选择多,有辣有清汤,就到唔同人口味。
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今次我地4人叫左2个鸡煲,第一款是麻辣常满鸡煲

鸡件算多,超级野味的香辣感觉,每口都吃得非常刺激,

虽然只是叫了小辣,只也等同其他鸡煲的中辣。
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心太软
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食得辣中辣既朋友一定唔会放过鸡汁,将这款名为心太软的炸腐皮卷沾上鸡汁,

外脆内软完全吸纠鸡汁精华,超入味呀!
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喜欢再香口一点的可以点传统的腐皮卷,我喜欢沾汁三秒即食,保持香脆口感。
梅酒千层肉
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见到旁边有人吃这道梅酒千层肉,我也好奇点了一碟,

哇~滚完既猪肉都重可以keep到浓浓既梅酒香,

猪肉在酒中浸过比较松化,值得一赞。
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手切肥牛
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手切肥牛一碟二百几蚊,价钱中中等等,质量不错,

肉质偏来软身,牛味浓,脂肪唔算好多,无根好好咬。
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手打四宝丸
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最后点左手打四宝丸,最喜欢就系墨鱼丸,打到起晒胶非常弹牙,

梅菜梅肉丸比较特别,平常都系食肉饼多,而鲜虾丸就最鲜味,

如果唔够饱重可以加个乌冬结尾,真系唔错。

(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2015-09-09
用餐途径
堂食
人均消费
$300 (晚餐)
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