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2021-07-18
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生蚝6款共1打多款新鲜生蚝,任君选择。生蚝上枱后Mark哥会细心写返生蚝的品种和次序。生蚝开得很好清洗得干净,因为我好怕食蚝有碎縠或沙泥。~~~~~~~~~白酒美国大砚(送蒜茸法包)一上枱已闻到浓浓的白酒香味,忍不住先饮一啖汤,白酒夹杂住大蚬的鲜甜,真想饮晒成煲汤。大蚬肉非常嫩滑,大厨煮海鲜的火候拿捏得非常好。~~~~~~~~~蒜香大虾意粉味道香香辣辣非常好味,意粉恰到al dente不多也不少。大虾新鲜弹牙鲜甜,整体非常好。~~~~~~~~~
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