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2012-10-14
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金沙餐厅新开张既第一日, 我地夜晚去了试佢既食物。里面既灯饰同装修比其他港式餐厅夸张, 估唔到里面有咁既吊灯。我地点了几款经典小菜, 加 $8 转套餐, 有例汤, 白饭, 冻饮或者热饮, 都几抵食丫。番茄薯仔汤味道还可以, 有点太咸, 而且浮一粒粒油, 唔系 that appealing...., 但可接受。京都肉排 ($54):肉排份量几多, 大大件。酸酸甜甜既酱汁, 几开胃。菠萝咕噜鸡球 ($54)咕噜鸡球既味道都唔错。略嫌鸡肉唔系好嫩滑, 但好彩脆皮唔系好厚, 唔会粉粉地。凉瓜炒牛肉 ($54):我平时好少食苦瓜, 但凉瓜唔系好苦, 炒得唔错, 我都食了好几件。牛肉松软, 但食落, 唔会觉得放了太多松肉粉, 味道唔会过咸。 红烧班腩 ($58):呢碟小菜要贵少少, 但无我想像中咁好食。可能因为之前o系第二间餐厅食过用砂煲炆煮既红烧班腩,鱼块会入味 D, 同有一些 bubbles 煮呀煮呀, 所以难免会觉得金沙既呢碟小菜差少少。
里面既灯饰同装修比其他港式餐厅夸张, 估唔到里面有咁既吊灯。
唔系 that appealing...., 但可接受。
酸酸甜甜既酱汁, 几开胃。
菠萝咕噜鸡球 ($54)
略嫌鸡肉唔系好嫩滑,
但好彩脆皮唔系好厚, 唔会粉粉地。
凉瓜炒牛肉 ($54):
但凉瓜唔系好苦, 炒得唔错, 我都食了好几件。
牛肉松软, 但食落, 唔会觉得放了太多松肉粉, 味道唔会过咸。
红烧班腩 ($58):
可能因为之前o系第二间餐厅食过用砂煲炆煮既红烧班腩,
鱼块会入味 D, 同有一些 bubbles 煮呀煮呀,
所以难免会觉得金沙既呢碟小菜差少少。
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