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2023-10-31
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📍位置：近佐敦站 D 出口，由柯士甸道步行约十分钟。🏠环境：红色的门面，门口有部电子游戏机，等位时可以玩，室内面积较细，三张二人枱和一行吧枱，墙身装有霓虹灯和日本风漫画作装饰，挺有日本动漫店气氛。🤵🏻服务：人手下单，只有老板一人负责，忙着煮拉面和招呼客人，态度很亲切，不收加一。🍽️晚市：主打日式汤拉面🍜，有七款汤底选择，并提供多款小食配料和饮品🥤。🥢春贝汤拉面🍜 $118 + 溏心蛋🥚$15 + 🥬菠菜$8 + 木耳$8有两只扇贝和四只蚬、完整的溏心蛋、木耳和菠菜。汤底咸鲜味浓郁😍，面身弹牙，扇贝香煎嫩身🥰，入口无沙，蚬清甜😋，整体不错。🥢火辣絵汤拉面🍜 $98 + 溏心蛋🥚$15汤底是豚骨，呈红白色，应该是加了辣油，味道很浓烈带辣劲😆，两片厚切叉烧🥩经炙烧后带油香，肥多于瘦肉，配肉碎、菠菜和完整的溏心蛋，很丰富☺️。溏心蛋黄是流心😍，腌得入味，很棒。🥢入味大鲍鱼 $36/只鲍鱼已切块，入口弹牙结实，酱汁烹调够入味。🥢麻麻🥬大菠菜+🍋青柠话梅冷泡茶🍵 $20🥬菠菜叶嫩身，淋上大量芝麻酱味道搭配，而冷泡茶刚好清新解腻。
🏠环境：红色的门面，门口有部电子游戏机，等位时可以玩，室内面积较细，
三张二人枱和一行吧枱，墙身装有霓虹灯和日本风漫画作装饰，挺有日本动漫店气氛。
🤵🏻服务：人手下单，只有老板一人负责，忙着煮拉面和招呼客人，态度很亲切，不收加一。
🍽️晚市：主打日式汤拉面🍜，有七款汤底选择，并提供多款小食配料和饮品🥤。
🥢春贝汤拉面🍜 $118 + 溏心蛋🥚$15 + 🥬菠菜$8 + 木耳$8
春贝汤拉面
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木耳和菠菜。
汤底咸鲜味浓郁😍，
面身弹牙，扇贝香煎嫩身🥰，入口无沙，蚬清甜😋，整体不错。
🥢火辣絵汤拉面🍜 $98 + 溏心蛋🥚$15
汤底是豚骨，呈红白色，
应该是加了辣油，味道很浓烈带辣劲😆，
两片厚切叉烧🥩经炙烧后带油香，肥多于瘦肉，配肉碎、菠菜和完整的溏心蛋，很丰富☺️。
溏心蛋黄是流心😍，腌得入味，很棒。
🥢入味大鲍鱼 $36/只
鲍鱼已切块，入口弹牙结实，酱汁烹调够入味。
🥢麻麻🥬大菠菜+🍋青柠话梅冷泡茶🍵 $20🥬菠菜叶嫩身，淋上大量芝麻酱味道搭配，而冷泡茶刚好清新解腻。
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