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2023-07-22
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专食牛杂嘅餐厅喺香港唔常见，之前食过陈仪兴打冷店，估唔到佢哋连牛杂粉面都做得唔错👍🏻 好多唔同嘅牛杂刁钻部位，之前都未见过，例如海参腩同沙瓜叫左个沙瓜净食餐 $145 跟餐加$20有油菜同饮品，亦可以转配事头婆凉茶，菜有几款，拣咗腐乳通菜，跟餐配来讲都算好多，亦好新鲜牛沙瓜即系伞肚部位，净食份量好多，都有唔同质地既伞肚，浅色𠮶款肉质更滑，个底仲有生菜，浸左腩汁好好味虽然钟意食𩠌多啲，但都试吓我最爱嘅河粉，好滑！有时候比较少见嘅牛膀（不是牛蒡🤣），食落质地似润，但唔会太粉粉面餐都可以加钱跟餐，拣咗炸鱼皮，超级新鲜劲脆卜卜，浸落个汤度拎起会咋咋声😁有个类别叫炸爆佢，有好多唔同炸物。叫左个「我要晒」即系炸物拼盘，炸虾枣丸最正，其他都好唔错，全部都系出面少见！
专食牛杂嘅餐厅喺香港唔常见，之前食过陈仪兴打冷店，估唔到佢哋连牛杂粉面都做得唔错👍🏻 好多唔同嘅牛杂刁钻部位，之前都未见过，例如海参腩同沙瓜
叫左个沙瓜净食餐 $145 跟餐加$20有油菜同饮品，亦可以转配事头婆凉茶，菜有几款，拣咗腐乳通菜，跟餐配来讲都算好多，亦好新鲜
牛沙瓜即系伞肚部位，净食份量好多，都有唔同质地既伞肚，浅色𠮶款肉质更滑，个底仲有生菜，浸左腩汁好好味
虽然钟意食𩠌多啲，但都试吓我最爱嘅河粉，好滑！有时候比较少见嘅牛膀（不是牛蒡🤣），食落质地似润，但唔会太粉
粉面餐都可以加钱跟餐，拣咗炸鱼皮，超级新鲜劲脆卜卜，浸落个汤度拎起会咋咋声😁
有个类别叫炸爆佢，有好多唔同炸物。叫左个「我要晒」即系炸物拼盘，炸虾枣丸最正，其他都好唔错，全部都系出面少见！
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