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2023-07-19
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📍 拉面来 Ramen Kureha🌍尖沙咀加拿分道25-31号国际商业信贷银行大厦地下8号舖Shop 8, G/F, BCC Building, 25-31 Carnarvon Road, Tsim Sha Tsui📝整体评分:8/10⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝怀旧风情,日式复古拉面店~⤫ 牛舌牛尾汤拉面 ⤫ $108以牛脊骨和牛尾熬制六小时,好纯朴牛骨汤,浓郁却带细腻的甘甜,配上黑椒、香葱和香荀,提升香味。牛舌肉香、牛味重、软绵绵~⤫ 极上海老吭酿拉面 ⤫ $104汤头用左大量白虾头、虾味噌同日本清酒烹调,虾味十足,汤底好稠身,膏状咁嘅texture每一啖都品尝到超浓郁既虾味~ 日版龙虾汁意大利面会形容得好贴切~⤫ 自家制饺子 ⤫ $42饺子皮较薄,肉汁好澎湃,juicy呀!⤫ 明太子鸡翼 ⤫ $39脤卜卜鸡翼塞满哂明太子,外脆内软,明太子的咸香带辣同鸡翼的鲜味组合,令人食指大动。⤫ 自家手打脆炸虾丸 ⤫ $45炸虾丸扎实,内里粒粒虾肉,配柚子醋别一番风味!
🌍尖沙咀加拿分道25-31号国际商业信贷银行大厦地下8号舖
Shop 8, G/F, BCC Building, 25-31 Carnarvon Road, Tsim Sha Tsui
📝整体评分:8/10
怀旧风情,日式复古拉面店~
以牛脊骨和牛尾熬制六小时,好纯朴牛骨汤,浓郁却带细腻的甘甜,配上黑椒、香葱和香荀,提升香味。
牛舌肉香、牛味重、软绵绵~
⤫ 极上海老吭酿拉面 ⤫ $104
汤头用左大量白虾头、虾味噌同日本清酒烹调,虾
⤫ 自家制饺子 ⤫ $42
饺子皮较薄,肉汁好澎湃,juicy呀!
⤫ 明太子鸡翼 ⤫ $39
脤卜卜鸡翼塞满哂明太子,外脆内软,明太子的咸香带辣同鸡翼的鲜味组合,令人食指大动。
⤫ 自家手打脆炸虾丸 ⤫ $45
炸虾丸扎实,内里粒粒虾肉,配柚子醋别一番风味!
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