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餐厅: 北京樓 (新城市廣場一期)
资讯:

为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施,与顾客共同从源头减少厨余,环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划,参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴,以供张贴於店舖内和宣传,供顾客识别。此计划全年均接受申请,申请费用全免。

详情可浏览:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

餐厅: 北京樓 (新城市廣場一期)
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

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沙田分店做紧限时优惠: $168就有半只北京填鸭!一于系端午节去北京楼做个节😀😀👍🏻北京填鸭制作需时,不过值得耐心等候!特别欣赏餐厅用上一个铜盘,利用蒸气焗住夹膜,鸭肉软嫩,皮脂油份好香口,包上青瓜丝、香葱,格外清新,用微暖又烟靭嘅夹膜包起上黎,食落满口丰腴~👍🏻蟹粉小笼包蟹肉堆砌得满而不泻,小笼包嘅外皮烟韧,薄身而不易破,微微咬开,汤汁伴随着蟹香随随渗出,肉汁鲜甜丰腴。👍🏻X.O.酱肠粉鱼香虾煲原锅而上,X.O酱扑鼻而来,肠粉口感好滑,稍为焗一焗可以令到肠粉嘅外皮更为焦香,食落份外香口。虾肉爽口清甜,加上咸香度较重嘅鱼香同瑶柱丝,的确非常惹味,而且份量相当足够!👍🏻萝卜丝酥饼外皮金黄酥脆,萝卜丝的清甜一入嘴即齿
颊生香,而且绵绵密密嘅质感令人一试便爱上!酥皮层层酥脆而不油腻,底部嘅芝麻好香口,$48有三件,性价比颇高(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)💡 沙田分店有好多菜式都做紧限时优惠,住附近嘅朋友唔好错过啦!
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沙田分店做紧限时优惠: $168就有半只北京填鸭!一于系端午节去北京楼做个节😀😀


👍🏻北京填鸭
制作需时,不过值得耐心等候!特别欣赏餐厅用上一个铜盘,利用蒸气焗住夹膜,鸭肉软嫩,皮脂油份好香口,包上青瓜丝、香葱,格外清新,用微暖又烟靭嘅夹膜包起上黎,食落满口丰腴~

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👍🏻蟹粉小笼包
蟹肉堆砌得满而不泻,小笼包嘅外皮烟韧,薄身而不易破,微微咬开,汤汁伴随着蟹香随随渗出,肉汁鲜甜丰腴。
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👍🏻X.O.酱肠粉鱼香虾煲
原锅而上,X.O酱扑鼻而来,肠粉口感好滑,稍为焗一焗可以令到肠粉嘅外皮更为焦香,食落份外香口。虾肉爽口清甜,加上咸香度较重嘅鱼香同瑶柱丝,的确非常惹味,而且份量相当足够!
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👍🏻萝卜丝酥饼
外皮金黄酥脆,萝卜丝的清甜一入嘴即齿
颊生香,而且绵绵密密嘅质感令人一试便爱上!酥皮层层酥脆而不油腻,底部嘅芝麻好香口,$48有三件,性价比颇高(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)
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💡 沙田分店有好多菜式都做紧限时优惠,住附近嘅朋友唔好错过啦!
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