鳥鑫

营业中

休息中

今晚同老婆去了尖沙咀厚福街揾食，其中一栋商厦有很多日本菜，今次就拣了这间鸟鑫食串烧，餐厅有多款不同部份的鸡串烧，另外都有牛肉、猪肉及海鲜等，当然不少得啤酒及清酒等，啤酒全日买二送一。鸡蚝肉肉质鲜嫩多汁，烧至鸡皮香脆及渗出鸡油香味。鸡肩肉比较爽口，而且有阵阵油脂甘香。鸡子烧至表面香脆，中间爆汁。鸡冠又脆又有咬口。白鳝皮脆肉嫩，肉质紧致弹牙，十分新鲜。厚切牛舌表面焦香味十足，中间还保留肉汁，爽弹多汁。豆腐烧至表面香脆中间嫩滑。白菌入口爆汁，味道浓郁。翠玉瓜爽脆多汁。鸡颈爽口又有鸡油香。