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2017-11-04
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朋友知我钟意食饺子，特登黎到呢间日式饺子店度试试，晚上八点多来到，客人不算很多，太晚了吧？餐牌上饺子款式实在不少，左拣右拣下决定叫以下几款，朋友则试了拉面。枱上有四款调味料，饺子酱汁，辣油，辛子味噌，味噌酱汁，贪新鲜四款都试下，后两者不太合口味有点怪怪的，饺子还是配饺子醋吧，哈哈。豚骨拉面（$68）朋友点的拉面，虽然卖相一般，味道还可以。拉面弹牙但带少许碱水味，叉烧软腍入口即化，溏心蛋全熟不流心，汤底很有出x一丁猪骨浓汤味，哈，其实几好味的。Mochi mochi蘑菇饺子（$32）这款饺子特别之处系个饺子皮用秋田米整嘅，食落又真系几烟韧㖞，馅料用了几款唔同嘅菇菇，菌味十足。紫苏风味饺子（$29）每只饺子入面都有半块紫苏叶，独特嘅香味好正，再配上呢款饺子专用嘅梅子汁，味道更有层次了。京都九条葱饺子（$32）九条葱饺子是青绿色的，但葱味不强，相当易入口。大阪风章鱼烧（$38）仲点了小丸子，即叫即做热辣辣，最正系多酱汁，沙律酱，同木鱼碎，软绵绵口感加了有咬口的章鱼粒，百吃不厌。朱古力饺子配雪糕（$38）甜品都系饺子，哈哈，包的是朱古力馅，煎香的外皮，入面系已经瀜掉的朱古力浆，不奇怪之余仲好好
餐牌上饺子款式实在不少，左拣右拣下决定叫以下几款，朋友则试了拉面。
枱上有四款调味料，饺子酱汁，辣油，辛子味噌，味噌酱汁，贪新鲜四款都试下，后两者不太合口味有点怪怪的，饺子还是配饺子醋吧，哈哈。
豚骨拉面（$68）朋友点的拉面，虽然卖相一般，味道还可以。拉面弹牙但带少许碱水味，叉烧软腍入口即化，溏心蛋全熟不流心，汤底很有出x一丁猪骨浓汤味，哈，其实几好味的。
Mochi mochi蘑菇饺子（$32）这款饺子特别之处系个饺子皮用秋田米整嘅，食落又真系几烟韧㖞，馅料用了几款唔同嘅菇菇，菌味十足。
紫苏风味饺子（$29）每只饺子入面都有半块紫苏叶，独特嘅香味好正，再配上呢款饺子专用嘅梅子汁，味道更有层次了。
京都九条葱饺子（$32）九条葱饺子是青绿色的，但葱味不强，相当易入口。
大阪风章鱼烧（$38）仲点了小丸子，即叫即做热辣辣，最正系多酱汁，沙律酱，同木鱼碎，软绵绵口感加了有咬口的章鱼粒，百吃不厌。
朱古力饺子配雪糕（$38）甜品都系饺子，哈哈，包的是朱古力馅，煎香的外皮，入面系已经瀜掉的朱古力浆，不奇怪之余仲好好味，热辣辣嘅饺子配冰冻雪糕，一热一冻好好味。
饺子吃到饱的一餐，仲有好多款口味想试呀，留下次再试吧。
张贴
