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2020-01-02
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以前来铜锣湾食上海野，周不时都会来翡翠拉面小笼包，因为价格吾贵，食物质素亦吾错，成日都大排长龙，今次再来，竟然吾洗排队等位，仲要人客少左好多。不过少人有少人既好，可以直入吾洗等位。小笼包同以往一样，一笼4只，热辣辣上枱，外皮又滑又薄，入面既肉汁算多，成只小笼包size刚好，非常好味。葱油干捞拉面 (配剪面)剪面系比较粗身少少既上海拉面，入口算弹牙，呢个捞面系配合一些比较干身同炸过既葱丝捞埋来食既，带点点葱油既味道，感觉非常普通，可以不试。百页结烤肉呢个烤肉非常惹味，用五花腩煮既，百页结系一d腐皮卷成一个一个结甘，d腐皮吸收晒五花腩既浓郁肉汁味，非常好食，值得一试!~
小笼包
同以往一样，一笼4只，热辣辣上枱，外皮又滑又薄，入面既肉汁算多，成只小笼包size刚好，非常好味。
葱油干捞拉面 (配剪面)
剪面系比较粗身少少既上海拉面，入口算弹牙，呢个捞面系配合一些比较干身同炸过既葱丝捞埋来食既，带点点葱油既味道，感觉非常普通，可以不试。
百页结烤肉
呢个烤肉非常惹味，用五花腩煮既，百页结系一d腐皮卷成一个一个结甘，d腐皮吸收晒五花腩既浓郁肉汁味，非常好食，值得一试!~
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