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2018-02-01 259 浏览
自己一个人,落去了附近食晚餐。这间位于长沙湾元州商场地下的尚点小笼包上海面馆,都开业多年,平日晚市人流不算多,座位有卡座,坐得舒适。餐厅有散叫外,还有二人及四人餐,价钱便宜。先点了一个黑松露小笼包,外层应该是墨汁磋的粉皮,薄薄一层且有弹性,不易夹穿,一咬开里面汤汁涌出,有浓郁的黑松露香味,望落去猪肉是捞上了黑松露一齐包入皮内,非常juicy。再点了个花雕醉鸡,花雕汁浸著鸡件,酒香味浓郁但不算太醇,鸡件吸收了花雕香味,有酒香同时又嫩滑。高力豆沙外层蛋白炸得松软,里面豆沙不会太甜且又滑,是我最钟意的甜品。整体食物质素都算中上,价钱十分抵食。
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自己一个人,落去了附近食晚餐。这间位于长沙湾元州商场地下的尚点小笼包上海面馆,都开业多年,平日晚市人流不算多,座位有卡座,坐得舒适。
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餐厅有散叫外,还有二人及四人餐,价钱便宜。
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先点了一个黑松露小笼包,外层应该是墨汁磋的粉皮,薄薄一层且有弹性,不易夹穿,一咬开里面汤汁涌出,有浓郁的黑松露香味,望落去猪肉是捞上了黑松露一齐包入皮内,非常juicy。
黑松露小笼包
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再点了个花雕醉鸡,花雕汁浸著鸡件,酒香味浓郁但不算太醇,鸡件吸收了花雕香味,有酒香同时又嫩滑。
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高力豆沙
外层蛋白炸得松软,里面豆沙不会太甜且又滑,是我最钟意的甜品
高力豆沙
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高力豆沙
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整体食物质素都算中上,价钱十分抵食。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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