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2019-09-07
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已经好一段时间冇食过韩烧,于是就决定同朋友韩烧一下。上网SEARCH下见呢到间除左烧肉之外,仲有海鲜提供,都几吸引,所以决定试呢间佢系放题形式,任饮任食110分钟好彩我地早左少少上去,等紧职员执枱期间愈黎愈多人等,如果迟多少少可能未必有位食物ORDER纸3张,分别系 牛/猪/香肠、海鲜/鸡/羊、蔬菜/面/饭/汤/小食。饮品就出面雪柜自己拎,有汽水,茶,果汁等等,或者可以额外加钱叫酒饮。唔好以为ORDER纸得3张咁少,其实里面可以拣嘅种类其实都好多下,贪心嘅我当然同朋友差唔多每样食物都叫少少,咁就可以样样都试下 等食期间职员放低左3样前菜,分别为泡菜、海带、芽菜,另外仲有件萝卜系用黎清洁个炉出面调味料区可以自助拎酱黎点烧肉食猪/牛/鸡肉类海鲜类蔬菜类小食类D食物陆陆续续出紧,放到成枱都系一边烧一边食真系好忙,冇时停生菜夹住D肉黎食,咁就可以去除咁D油腻感因为真系食左好多野我喺到集中讲下几种薄切西冷牛扒/烤肥牛/酱汁牛五花肉:够薄身,基本上放上去烧一烧再反转烧一阵就食得,味道香浓,快靓正厚切猪腩肉:肉够厚身,烧紧时会出油,食落好有咬口又香猪油味,点辣酱再夹喺生菜食就一流鸡翼:呢到会先处理左
前菜
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鸡翼、鸡脾、鸡肾、调味鸡肉、辣味鸡肉
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辣味五花肉、猪大肠、牛肋骨
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猪皮、芝士肠
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薄切西冷牛肉
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酱汁牛五花肉
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烤肥牛
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大虾、扇贝、带子、鱿鱼圈、鲭鱼、龙脷鱼片
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咖喱鱿鱼须
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生蚝、蒜蓉芝士生蚝
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青椒、冬菇、杏鲍菇
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生菜篮
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鱿鱼须、柚子味炸鸡
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什菜沙律
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酱汁牛五花肉
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鸡翼、雪花牛仔肉
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因为真系食左好多野我喺到集中讲下几种
薄切西冷牛扒/烤肥牛/酱汁牛五花肉:够薄身,基本上放上去烧一烧再反转烧一阵就食得,味道香浓,快靓正
厚切猪腩肉:肉够厚身,烧紧时会出油,食落好有咬口又香猪油味,点辣酱再夹喺生菜食就一流
鸡翼:呢到会先处理左,可以成只摊开平放,咁就更加容易熟又容易食
大虾/带子:新鲜,食落肉质弹牙够鲜甜
蒜蓉芝士生蚝:蚝就唔算大只,烧完之后溶化左D芝士配落蚝黎食好好味不过因为惊海鲜烧得唔够耐会肚痛,所以烧蚝都会比较花时间
咖喱鱿鱼须:食落弹牙,咖喱味味道适中
青阳辣鸡肾:食落有口感,佢只辣味几刺激
生菜篮:一定要叫!用黎夹住D肉黎食,如果唔系净系食肉实会好快食济
柚子味炸鸡:唔算大件,作为小食就啱晒,佢D炸鸡食落系有柚子味,呢个配搭几清新,都几夹
炸鱿鱼须:唔会炸到干晒,食得几好味
什菜沙律:好大碗佢系落左蕃茄仔、沙律菜加醋汁,食落酸酸地够开胃
竹蔗茅根、荔枝红茶、青柠饮品
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椰子味雪条、芒果味雪条
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