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2024-12-13
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之前帮衬过榕基嘅卤水鹅店，觉得唔错 😊 而知道佢哋喺大围开咗另一间海南鸡专门店后，都想过嚟试下～ 依次约咗朋友交换手信，就有机会嚟探一探店啦 🤗🐔 全日套餐 - 椒麻口水无骨鸡 配 白饭 😋😋😋😋意料之外，口水鸡椒麻味几突出，有辣油香但唔噡喉，面头有大量嘅花生🥜碎，有中和同增加口感嘅效用；无骨鸡斩件有五、六件，肉质嫩滑，几有肉地 😚 白饭唔需要加钱，份量比一般碗量都大，收水较干身～🍽 全日套餐 - 盐渍溏心蛋、浅渍小黄瓜 & 糖脆炒花生鱼仔 😋😋😋😋盐渍溏心蛋嘅蛋白部分口感似台湾铁蛋，蛋黄溏心啱啱好；浅渍小黄瓜几片，酸甜适中，爽口；糖脆炒花生鱼仔，花生🥜甜甜地，容易一口接一口，🐟鱼仔只剩少少鱼碎，唔系好有咬口；三款小食都放咗入白饭碗内，伴饭食唔错！🥣 清甜椰子鸡汤 😋😋😋😋😋有被惊艳到嘅汤水 👍🏻 好有椰子🥥香同鸡味，好顺喉和滑溜，饮完舒服 😚晚餐 💵💵 约港币$70/人 💁🏻♀️ 依晚星期五七点前入座都未爆满，唔想食西餐，依间嘅价钱合理～ 唔想食饭嘅，又可以加$5改鸡酱葱伴面，亦可以食喇沙，鸡类烹调方法嘅种类都多 😉 座位之间有合适嘅空间，唔去商场食肆嘅话，可以谂下去依间㗎！🙆🏻♀️
🐔 全日套餐 - 椒麻口水无骨鸡 配 白饭 😋😋😋😋
意料之外，口水鸡椒麻味几突出，有辣油香但唔噡喉，面头有大量嘅花生🥜碎，有中和同增加口感嘅效用；无骨鸡斩件有五、六件，肉质嫩滑，几有肉地 😚 白饭唔需要加钱，份量比一般碗量都大，收水较干身～
🍽 全日套餐 - 盐渍溏心蛋、浅渍小黄瓜 & 糖脆炒花生鱼仔 😋😋😋😋
盐渍溏心蛋嘅蛋白部分口感似台湾铁蛋，蛋黄溏心啱啱好；浅渍小黄瓜几片，酸甜适中，爽口；糖脆炒花生鱼仔，花生🥜甜甜地，容易一口接一口，🐟鱼仔只剩少少鱼碎，唔系好有咬口；三款小食都放咗入白饭碗内，伴饭食唔错！
🥣 清甜椰子鸡汤 😋😋😋😋😋
有被惊艳到嘅汤水 👍🏻 好有椰子🥥香同鸡味，好顺喉和滑溜，饮完舒服 😚
晚餐 💵💵 约港币$70/人
💁🏻♀️ 依晚星期五七点前入座都未爆满，唔想食西餐，依间嘅价钱合理～ 唔想食饭嘅，又可以加$5改鸡酱葱伴面，亦可以食喇沙，鸡类烹调方法嘅种类都多 😉 座位之间有合适嘅空间，唔去商场食肆嘅话，可以谂下去依间㗎！
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