泉章居

营业中

休息中

9月初的家族庆生会，因应生日之星的心水推介；我们一行廿几人就选了这食店来吃晚饭。部分家庭成员喜爱饮红酒，本来是需要付开瓶费；但后来经理及侍应姐姐们，知道我们来庆生又只是少量红酒，所以特别括免这费用。令客人感到她们很有人情味！接下来，介绍一下当晚我们所选。由于美食当前，大家也二话不说大快朵颐。所以，部分相片转到面前拍照时，已见有点零落。大家碰杯后，食指大动开始第一道菜式。快乐庆生宴开始！可能大家吃肉太多，这碟最受欢迎。炒饭水准不错极力推介炒鲜奶还有，也是肉、肉、肉。原来只属伴菜的酸萝卜条，大家却赞不绝口！这道菜是家族几位「烹饪达人」的拿手绝活，要求会比较高。今次味道比较浓，若能调节一下，相信会更美味。在高朋满座的繁忙晚市时段，出菜速度仍控制得宜，侍应姐姐细心认真及友善，的确不易。希望下次再来，可以试试其他不同菜色。