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2023-04-02
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来到上环,想食个热热闹闹嘅粤菜,点了包括猴头菇螺头炖猪脚筋汤、香芒虾球、卤酱油黄金豆腐和大厨虾干小炒王。猴头菇螺头炖猪脚筋汤这道炖汤的汤头非常清澈,而猪脚筋和螺头的口感也非常好,嚼劲十足,再加上猴头菇的鲜香,让这道汤变得十分美味。接下来是香芒贵妃大虾球,这道菜的外皮炸得非常酥脆,而里面的虾肉则是鲜嫩多汁,再加上甜美的芒果酱汁和杏仁碎,非常开胃。卤酱油黄金豆腐也是一道非常不错的菜,黄金豆腐的口感十分脆嫩,而卤酱油的味道也很香浓。最后是大厨虾干小炒王,这道菜的虾干香酥脆、西芹爽口、虾仁弹牙,味道惹味非常。
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