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2014-08-11
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是日跟几位好同事相约午饭，佢地提议去一间萝拔妹经过好多次但从来都无试过既café！Barista Jam店外设计型格，想不到型格以外这里的咖啡好喝得惊人！而且这里原来也是外国人集中地呢！虽然book左位，但一行三人都要等10分钟才在阁楼有位子呢。萝拔妹点了自己一直最喜爱的carbonara和latte，点pasta或sandwich的话咖啡可以减10蚊。Latte先到，用无耳玻璃杯超对版！传统latte是要用glass才对的嘛xd见到咖啡奶泡绵密，是一杯用心制作的咖啡。小尝一口，完全没有酸味，而且奶跟咖啡比例平衡。萝拔妹不喜欢加糖，更能突现出咖啡的香气以及一点点的醉人苦涩。喝到底整个拉花还在呢~ 呢杯latte真系好正！Carbonara好快就来到，分量唔算好多，但对女仔黎讲都算够既。意粉属于比较爽口的类型，虽不算al dente，但都唔会淋bat bat，收货啦！萝拔妹觉得如果酱汁更浓稠一点，能够挂住意粉，而且烟肉能炒香一点会更好！不过整个pasta也算是水准之上！下次来到上环，也记得到这里喝杯咖啡噢！
Barista Jam店外设计型格，想不到型格以外这里的咖啡好喝得惊人！而且这里原来也是外国人集中地呢！
虽然book左位，但一行三人都要等10分钟才在阁楼有位子呢。
萝拔妹点了自己一直最喜爱的carbonara和latte，点pasta或sandwich的话咖啡可以减10蚊。
Latte先到，用无耳玻璃杯超对版！传统latte是要用glass才对的嘛xd见到咖啡奶泡绵密，是一杯用心制作的咖啡。小尝一口，完全没有酸味，而且奶跟咖啡比例平衡。萝拔妹不喜欢加糖，更能突现出咖啡的香气以及一点点的醉人苦涩。喝到底整个拉花还在呢~ 呢杯latte真系好正！
Carbonara好快就来到，分量唔算好多，但对女仔黎讲都算够既。意粉属于比较爽口的类型，虽不算al dente，但都唔会淋bat bat，收货啦！萝拔妹觉得如果酱汁更浓稠一点，能够挂住意粉，而且烟肉能炒香一点会更好！不过整个pasta也算是水准之上！下次来到上环，也记得到这里喝杯咖啡噢！
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