Awfully Chocolate (已結業)

生日蛋糕,家人买着Awfully Chocolate的Chocolate Cherry & Rum同我庆祝,由于妈妈本人是一个朱古力狂热者,试过Awfully 的黑雪糕后,便一直念念不忘那纯纯的朱古力香味,但对我来讲,朱古力并不是头号人物,但加了Rum酒的甜品反而令我眼睛闪光.所以今次的生日蛋糕真是一家便宜二家着.Awfully 简单的店铺装修.到简单的蛋糕设计,真的令我惊讶非常,望到黑沉沉的蛋糕时,一个鲜明的讯息便是Oh!Very chocolate!!切开时,浓浓的朱古力酱将湿软带光泽的海绵蛋糕分开着2层,中间多到往外跌的樱桃更是吸引.真的用上,快啲试下!入口浓浓的纯朱古力味道,非常细腻的口感,保证是用上了高级的可可粉制造,不太甜也没有苦沥的回味留在舌头上.用歯𣍰留香来形容最贴切.海锦蛋糕的湿润感觉更是一绝.Rum酒在裹面发挥了另外一个功较.就是大人的味道,这朱古力味道不是牛奶朱古力的那种,而是那种又重又厚实的味道.果肉丰厚的樱桃更是口感上的亮点.佩服Awfully的胆色,简单的店铺装修.到简单的只买3款蛋糕及1款雪糕.便能够红透新加坡,台北同香港,原来真材实料才是经营之道.这种脚