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2011-10-04
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首先，要多谢殿堂食家 Snoopy 的推介！ 大约两星期之前，她喺我嘅网页留言！睇我嘅食评知我喜欢饮热杏仁霜，特意推介<陈意斋> 的杏仁霜俾我！有日放工，专程走去帮衬！其实由我公司行过去，只需 3 分钟！够哂就脚！起初，单睇店名 <陈意斋> ，我以为系卖斋零食！请恕我无知！ 原来呢度系老字号中式零食店，零食款式琳琅满目！ 系咪贵我真系唔知！因为，我甚少买零食架！川贝杏仁霜 $36 ( 454g )有两款包装：有糖 - 黄色罐装 / 无糖 - 黑白色图案罐装 ( 克数较少！ )好轻易开到罐盖，入面有密封拉炼袋包装，杏仁粉磨得好幼滑！ 一打开密封袋，香浓杏仁味即时扑鼻！ 我以满满三茶匙冲水，搅拌后，半透明嘅杏仁霜，杏仁微粒依然清晰可见！ 饮起来，味道清甜！杏仁味浓郁！ 比较茶餐厅饮到嘅货色，与别不同！ 如果，想更香，可以加 1 ~ 2 壳奶粉；Snoopy 真系好介绍！ 俾钱之际，见到有素食扎蹄及虾子扎蹄，各$13。于是，买一件虾子扎蹄 ，为当晚晚饭加料！原来妈咪买开素食扎蹄，只系 $6！中环价 $13 ！Double! 虾子扎蹄 $13一碌嘢卖相实在欠奉
有日放工，专程走去帮衬！其实由我公司行过去，只需 3 分钟！够哂就脚！
起初，单睇店名 <陈意斋> ，我以为系卖斋零食！请恕我无知！ 原来呢度系老字号中式零食店，零食款式琳琅满目！ 系咪贵我真系唔知！因为，我甚少买零食架！
川贝杏仁霜 $36 ( 454g )有两款包装：有糖 - 黄色罐装 / 无糖 - 黑白色图案罐装 ( 克数较少！ )
好轻易开到罐盖，入面有密封拉炼袋包装，杏仁粉磨得好幼滑！ 一打开密封袋，香浓杏仁味即时扑鼻！
我以满满三茶匙冲水，搅拌后，半透明嘅杏仁霜，杏仁微粒依然清晰可见！ 饮起来，味道清甜！杏仁味浓郁！ 比较茶餐厅饮到嘅货色，与别不同！ 如果，想更香，可以加 1 ~ 2 壳奶粉；Snoopy 真系好介绍！
俾钱之际，见到有素食扎蹄及虾子扎蹄，各$13。于是，买一件虾子扎蹄 ，为当晚晚饭加料！原来妈咪买开素食扎蹄，只系 $6！中环价 $13 ！Double!
虾子扎蹄 $13
一碌嘢卖相实在欠奉！ 切开后影张相，多层腐皮卷著扎紧而成，腐皮中间夹杂不少虾子。以为妈咪会就咁蒸嚟食添！点知，当晚炒西兰花、肉片、红萝卜片，加埋虾子扎蹄一齐炒，最终，跌咗好多虾子落汁度！浪费哂呀！ 可惜，只剩一些虾子，虾子味道鲜甜！ 一粒粒虾子啊感够特别！腐皮咸味恰到好处！
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