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2019-03-16
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上水呢间台式餐厅，环境阔落，餐牌亦有好多选择，仲要系免加一，同朋友叫咗两个主食、两个小食、一个甜品同埋一杯嘢饮，大快朵颐～主食有红烧牛肉粗面（$62）同胡麻芥茉鸡肉凉面（$62）。红烧牛肉粗面，牛肉份量都多，有牛展肉三大块，整到七成熟，肉质好软嫩，拥有阿婆牙嘅朋友（因为箍牙而食唔到硬嘢）都认证肉好方便佢咬😂。面底选用左粗面，面条弹牙，至于汤底用咗牛肉汤，可用餐厅设置嘅调味吧，自行为汤底加入香料，会更加适合个人口味（个人推荐餐厅的辣椒油🤤👍🏻）。胡麻芥末鸡肉凉面，凉面同鸡肉都用左芝麻酱同芥末调味，识落带点微辣，配埋洋葱一齐食非常惹味。鸡肉份量都多，而且肉质一啲都唔鞋，而面条亦非常弹牙好食，非常推荐！小食叫咗培根鸡蛋拉丝手抓饼（$58）、蚵仔煎（$38）。培根鸡蛋拉丝手抓饼，睇落去卖相非常邪恶，酱汁用咗沙律酱、香草同芝士，配埋培根鸡蛋拉丝手抓饼，配搭唔错，唯一可惜嘅系，手抓饼饼底唔算脆身，若果可以做到饼底酥脆，会加分不少。蚵仔煎味道唔错，但饼底唔算脆身，整体表现不过不失。甜品叫左台妹爱遇（爱玉）（$25），甜品底部有柠檬爱玉，食落爽口而带点柠檬香味，配料有芋圆、珍珠同桃胶，淋上黑糖浆作为调
主食有红烧牛肉粗面（$62）同胡麻芥茉鸡肉凉面（$62）。红烧牛肉粗面，牛肉份量都多，有牛展肉三大块，整到七成熟，肉质好软嫩，拥有阿婆牙嘅朋友（因为箍牙而食唔到硬嘢）都认证肉好方便佢咬😂。面底选用左粗面，面条弹牙，至于汤底用咗牛肉汤，可用餐厅设置嘅调味吧，自行为汤底加入香料，会更加适合个人口味（个人推荐餐厅的辣椒油🤤👍🏻）。
红烧牛肉粗面
$62
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红烧牛肉粗面
$62
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红烧牛肉粗面
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胡麻芥末鸡肉凉面，凉面同鸡肉都用左芝麻酱同芥末调味，识落带点微辣，配埋洋葱一齐食非常惹味。鸡肉份量都多，而且肉质一啲都唔鞋，而面条亦非常弹牙好食，非常推荐！
胡麻芥茉鸡肉凉面
$62
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小食叫咗培根鸡蛋拉丝手抓饼（$58）、蚵仔煎（$38）。培根鸡蛋拉丝手抓饼，睇落去卖相非常邪恶，酱汁用咗沙律酱、香草同芝士，配埋培根鸡蛋拉丝手抓饼，配搭唔错，唯一可惜嘅系，手抓饼饼底唔算脆身，若果可以做到饼底酥脆，会加分不少。
培根鸡蛋拉丝手抓饼
$58
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培根鸡蛋拉丝手抓饼
$58
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蚵仔煎味道唔错，但饼底唔算脆身，整体表现不过不失。
蚵仔煎
$38
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甜品叫左台妹爱遇（爱玉）（$25），甜品底部有柠檬爱玉，食落爽口而带点柠檬香味，配料有芋圆、珍珠同桃胶，淋上黑糖浆作为调味。芋圆当中的芋头同番薯味都突出，而珍珠咬落弹牙、桃胶食落爽口，整体配搭唔会过于甜腻，食到饱一饱都可以有胃口食😋！
台妹爱遇（爱玉）
$25
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