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2023-08-16
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今日自己一个嚟旺角食饭, 就揾咗一间日本菜食。呢间餐厅位于通菜街，地点方便就脚。Menu 图文并茂, 清晰易睇, 好容易拣到自己想食嘅嘢, 而且选择都好多。寿司类分别叫咗:花之恋寿司 ($40)火炙黑松露带子寿司 ($16)酱油七味烧左口鱼边寿司 ($18)寿司卖相都几ok, 系包得实实净净唔系软濑濑。鱼生新鲜，花之恋寿司个沙律酱同埋飞鱼子比例都正常。带子同左口鱼都好肥美。室津生蚝 ($78)几有惊喜！除咗生蚝肥美之外，亦都唔会好咸好重海水味，点埋柠檬汁或者海鲜酱，更加系可以提升到佢嘅鲜味。每次去居酒屋都会点嘅牛舌盐烧厚切牛舌串 ($68)用咗牛舌芯嘅位置，所以格外肥美，就算厚切都唔会过硬，牛味浓郁，亦都冇烧到太熟，入面仲有少少粉红色。牛肉豆腐锅 ($58)咁大个锅竟然系$58，性价比好高。入面嘅食材包括肥牛、娃娃菜、芋丝、滑豆腐、菌类等。食材浸晒汤底嘅酱油味，清清甜甜咁，食得好舒服。
Menu 图文并茂, 清晰易睇, 好容易拣到自己想食嘅嘢, 而且选择都好多。
寿司类分别叫咗:
花之恋寿司 ($40)
火炙黑松露带子寿司 ($16)
酱油七味烧左口鱼边寿司 ($18)
寿司卖相都几ok, 系包得实实净净唔系软濑濑。鱼生新鲜，花之恋寿司个沙律酱同埋飞鱼子比例都正常。带子同左口鱼都好肥美。
室津生蚝 ($78)
几有惊喜！除咗生蚝肥美之外，亦都唔会好咸好重海水味，点埋柠檬汁或者海鲜酱，更加系可以提升到佢嘅鲜味。
每次去居酒屋都会点嘅牛舌
盐烧厚切牛舌串 ($68)
用咗牛舌芯嘅位置，所以格外肥美，就算厚切都唔会过硬，牛味浓郁，亦都冇烧到太熟，入面仲有少少粉红色。
牛肉豆腐锅 ($58)
咁大个锅竟然系$58，性价比好高。入面嘅食材包括肥牛、娃娃菜、芋丝、滑豆腐、菌类等。食材浸晒汤底嘅酱油味，清清甜甜咁，食得好舒服。
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