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餐厅: 百份百餐廳 (啟朗苑)
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等级4
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2020-06-13 565 浏览
今日有朋友介绍食呢间做晚餐,我点了谷饲牛肉炒赞岐手打乌冬,乌冬炒得够弹牙,但牛肉超咸,感觉味精很重。朋友点了蚝仔肉碎泡饭,他说有很多蚝仔,亦感觉蚝仔中没有太多沙,惟成个蚝仔泡饭胡椒味劲重,食到朋友仔一路食一路咳,明白胡椒粉可以遮盖蚝仔嘅腥味,但建议可控制落胡椒粉的份量,令泡饭嘅味道较平衡。第三位朋友点了海南鸡饭,他说鸡不够滑,好似吃香口胶一样,希望可以稍作改善。价钱方面亦不算便宜,饮品需要以半价去买,饮品嘅质素一般。
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今日有朋友介绍食呢间做晚餐,我点了谷饲牛肉炒赞岐手打乌冬,乌冬炒得够弹牙,但牛肉超咸,感觉味精很重。朋友点了蚝仔肉碎泡饭,他说有很多蚝仔,亦感觉蚝仔中没有太多沙,惟成个蚝仔泡饭胡椒味劲重,食到朋友仔一路食一路咳,明白胡椒粉可以遮盖蚝仔嘅腥味,但建议可控制落胡椒粉的份量,令泡饭嘅味道较平衡。
第三位朋友点了海南鸡饭,他说鸡不够滑,好似吃香口胶一样,希望可以稍作改善。
价钱方面亦不算便宜,饮品需要以半价去买,饮品嘅质素一般。
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堂食