夜上海 (已結業)

去了一间叫夜上海的上海菜餐厅，地点是在老尖的马可孛罗香港酒店六楼，还有一间在太古广场三楼。点了多味菜，有龙井虾仁、赛螃蟹、樟茶鸭、松子烧饼、高力豆沙、淆肉、炒上海年榚。龙井虾仁，唔得！虾仁劲细，细到同虾米干咁大，未算爽口，但算有虾味，同出面有少少不同，但冇龙井茶味，失败，我曾在一间香港中菜店食过同一碟菜劲有茶香味。赛螃蟹一吃就知间店龙与凤，蛋白不滑，全碟冇鲜味，绝对收皮之劣作，完全收得皮。樟茶鸭，好脆，有烟香味，不算滑亦不算鲜，中规中矩，比个车边合格佢。松子烧饼，即叉子烧饼的变奏，包皮几好，其他一般，因为这道菜的技巧不高，反而高在包皮上，都不差，但亦绝对不算好。高力豆沙系甜点，冇乜研究，唔知得唔得，但我个人觉得食得过，只是豆沙太少。淆肉几好食，醋靓。炒上海年榚，唔觉好食，同枱的人都认为不好食，而事实上我一路不欣赏这菜，去到边我都唔会点呢道菜，只系同枱人点就照食。但部合共接近一千元，每碟菜尺寸系一般食店的一半，好似樟茶鸭成碟得个八小旧左右（真系好细旧，最大果旧好似母指咁大），一行六人，冇个食得饱，结论系不好食，也不扺食，完全不值这个价钱，比个三折我就值呢个价钱。仲有间店好似死左人咁乌灯黑