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2016-09-08 3389 浏览
日本炸物看似簡單,但做得好就好_難既事粉漿,油溫時間控制,食物及油品質做到好才能制作出表面薄而脆香金黃,不油不膩,而油炸保存食物鮮嫩可以話更難,以上所說的竟然香港可以這間店食到。雖然係貴,但無_計自己又做唔到咁出色,而且有我喜愛的清酒牌子及一個方便食煙既大露台,唯有比錢食啦。
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日本炸物看似簡單,但做得好就好_難既事
粉漿,油溫時間控制,食物及油品質做到好才能制作出表面薄而脆香金黃,不油不膩,而油炸保存食物鮮嫩可以話更難,以上所說的竟然香港可以這間店食到。

雖然係貴,但無_計自己又做唔到咁出色,而且有我喜愛的清酒牌子及一個方便食煙既大露台,唯有比錢食啦。

(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2016-05-14
用餐途径
堂食
人均消费
$600 (晚餐)