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2016-05-13
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出黎工作之后，身边的朋友工作不同，因为好难约岩时间聚下！一间开得比较夜的食店就最岩我地啦～所以我地就约左来到深宵食堂食饭聚一聚，尖沙咀这间是第二间分店，听朋友说这间店（铜锣湾分店）是很难Book枱的，所以今次就试试来到尖沙咀分店食深宵食堂其实就像日本的居酒屋般，店内座位不算太多，不过就好有日本居酒屋风格！灯光就比较昏暗，谈天把酒一流！先看餐牌！食物就只有这一页，款式不算太多，但也有日本居酒屋的热门菜式！也另有其他饮品提供！另外还有D即日精选推介！日式一口鸡（HK$58）日式一口鸡是全炸的，一口一粒，上面洒上七味粉，旁边跟有沙律酱作调味！一口鸡没有骨的，炸得金黄色的，外表好脆口！而它表面的炸粉不太厚，咬开热腾腾的，沾上沙律酱不错，调较的火喉刚刚好，鸡肉都几嫩口！软壳蟹沙律（HK$68）沙律上有炸上的软壳蟹，上面有沙律酱及蟹子，而底下就有沙律菜及车里茄！炸软壳蟹炸得有点像天妇罗，炸得刚刚好，份量都比想像中多，软壳蟹味浓，沾上微酸的沙律酱食又有另一翻风味！烧鸡翼（HK$38）串烧鸡翼有两串，每串有两只烧鸡翼，好欣赏佢地鸡翼唔系就咁原只烧，将鸡翼的肉压至扁平去烧，所以肉都几平均！仲要好易进食添
一间开得比较夜的食店就最岩我地啦～
所以我地就约左来到深宵食堂食饭聚一聚，尖沙咀这间是第二间分店，听朋友说这间店（铜锣湾分店）是很难Book枱的，所以今次就试试来到尖沙咀分店食
深宵食堂其实就像日本的居酒屋般，店内座位不算太多，不过就好有日本居酒屋风格！
灯光就比较昏暗，谈天把酒一流！
先看餐牌！
食物就只有这一页，款式不算太多，但也有日本居酒屋的热门菜式！
也另有其他饮品提供！
另外还有D即日精选推介！日式一口鸡（HK$58）
日式一口鸡是全炸的，一口一粒，上面洒上七味粉，旁边跟有沙律酱作调味！
一口鸡没有骨的，炸得金黄色的，外表好脆口！
而它表面的炸粉不太厚，咬开热腾腾的，沾上沙律酱不错，调较的火喉刚刚好，鸡肉都几嫩口！软壳蟹沙律（HK$68）
沙律上有炸上的软壳蟹，上面有沙律酱及蟹子，而底下就有沙律菜及车里茄！
炸软壳蟹炸得有点像天妇罗，炸得刚刚好，份量都比想像中多，软壳蟹味浓，沾上微酸的沙律酱食又有另一翻风味！烧鸡翼（HK$38）
串烧鸡翼有两串，每串有两只烧鸡翼，好欣赏佢地鸡翼唔系就咁原只烧，将鸡翼的肉压至扁平去烧，所以肉都几平均！
仲要好易进食添！香草黑豚肉饭（HK$58）
无饭到肚又唔得既～所以就叫左碗饭食！
今次就选了香草黑豚肉！
黑豚肉份量都几多，肉质好嫩好易咬开，而用了香草腌制好惹味呀！饭入面仲D烧汁，所以都唔会觉得口淡淡，不错！
蒜片牛肉（HK$66）
食齐鸡同猪，点可以无牛呢～
蒜片牛肉好正好好食，肉质好嫩，而且蒜香味香，好惹味！
不过就比想像中多汁，如果再收多D酱汁干身少少就仲好啦！
题外话/补充资料：
后记：
食物整体质素好平均，不错！
而且价钱中价，唔系太贵，如果想体验日本居酒屋的气氛及美食，不妨一试！
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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