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2022-04-14
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虽然就嚟有晚市堂食，但大胃有时夜晚黑就系食极唔饱，差咁啲嘢，点都要外卖啲鱼生先叫完满晚餐荃湾士林食街新开咗一档高质寿司店，佢地嘅门面，令成条街更加似夜市平时买蛋糕都唔会送冰袋，但佢竟然会为咗我盒三文鱼刺身，用大大个冰袋压住，真系好重视食客对新鲜食材嘅体验到最后，刺身可以保持冻龄状态示人，唔生硬好软熟，厚切又冇筋，唔会太肥但好鲜甜呢间店嘅最新菜式—焦糖三文鱼卷，要整得好，三文鱼一定要厚切，焦糖同沙律酱嘅爆破组合，烧起嚟大胃连酱都舔干净平心而论，真系好难平心而论，CP值过过葵广，厚肉又大嚿寿司一样系靓靓仔仔，外表已经系堂食level每一嚿饭味道唔会参差，腌得唔错，刺身size平均，每一块食落鲜味十足三文鱼、吞拿鱼、帆立贝同虾肉都几鲜甜，玉子同样系系厚切，甜甜地鳗鱼酱汁几多，鱼肉冇乜骨，整体真不错
荃湾士林食街新开咗一档高质寿司店，佢地嘅门面，令成条街更加似夜市
平时买蛋糕都唔会送冰袋，但佢竟然会为咗我盒三文鱼刺身，用大大个冰袋压住，真系好重视食客对新鲜食材嘅体验
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到最后，刺身可以保持冻龄状态示人，唔生硬好软熟，厚切又冇筋，唔会太肥但好鲜甜
呢间店嘅最新菜式—焦糖三文鱼卷，要整得好，三文鱼一定要厚切，焦糖同沙律酱嘅爆破组合，烧起嚟大胃连酱都舔干净
焦糖三文鱼卷
$38
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平心而论，真系好难平心而论，CP值过过葵广，厚肉又大嚿
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寿司一样系靓靓仔仔，外表已经系堂食level
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每一嚿饭味道唔会参差，腌得唔错，刺身size平均，每一块食落鲜味十足
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三文鱼、吞拿鱼、帆立贝同虾肉都几鲜甜，玉子同样系系厚切，甜甜地
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鳗鱼酱汁几多，鱼肉冇乜骨，整体真不错
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