影片
更多
2023-10-06
25 浏览
佐敦既新开🎊既日本料理餐厅🥢寿司 • 刺身 • 拉面 • 乌冬 • 串烧…当然有齐啦😌不过我夜晚去🌙就拣左食𝐎𝐦𝐚𝐤𝐚𝐬𝐞慢慢叹🥰(入门级$𝟒𝟓𝟎 • 特上级$𝟔𝟓𝟎 • 豪华级$𝟕𝟖𝟎)每位都系𝟑位数，真系夜缤纷🥳~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~• 👨🏻🍳 一人前泓料理 ($780) 👨🏻🍳(前菜 • 刺身 • 热食 • 寿司 • 汤 • 甜品 • 生啤)(另有无酒精类，仲有童年回忆👧🏻波子汽水可拣)▪️(清新)柚子萝卜渍🍊 • (浓味)面豉蒜头渍🧄.▪前菜 沙律菜 • 劲多脆脆金飞鱼籽💥(色素最少).▪刺身 (上至下)▫️池鱼条 : 自家制姜酱油🤎▫️油甘鱼 : 轻烧左鱼皮🔥▫️帆立贝 : 岩盐 • 黑鱼籽🖤▫️海胆鲂𫚒鱼卷 : 清甜鲂𫚒鱼爽口少少黏，鲜甜海胆 • 𝐖𝐚𝐬𝐚𝐛𝐢渍 • 紫苏花 • 金飞鱼籽🧡. ▪兵库县 • 昆布森生蚝🦪 配自家青瓜啫喱，酸甜几𝐅𝐫𝐞𝐬𝐡💦.▪️拖罗三文治多重口感 • 满满鱼油 • 肥美无筋🤤应该食过最有份量既」三文治」🥪三色呑拿鱼腩，油份高中低既都齐晒😚师傅👨🏻🍳将鱼油最丰富个件火炙，令油份逼晒出黎🔥上 • 下再
寿司 • 刺身 • 拉面 • 乌冬 • 串烧…当然有齐啦😌
不过我夜晚去🌙就拣左食𝐎𝐦𝐚𝐤𝐚𝐬𝐞慢慢叹🥰
(入门级$𝟒𝟓𝟎 • 特上级$𝟔𝟓𝟎 • 豪华级$𝟕𝟖𝟎)
每位都系𝟑位数，真系夜缤纷🥳
~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•
👨🏻🍳 一人前泓料理 ($780) 👨🏻🍳
(前菜 • 刺身 • 热食 • 寿司 • 汤 • 甜品 • 生啤)
(另有无酒精类，仲有童年回忆👧🏻波子汽水可拣)
▪️(清新)柚子萝卜渍🍊 • (浓味)面豉蒜头渍🧄
.
▪前菜
沙律菜 • 劲多脆脆金飞鱼籽💥(色素最少)
.
▪刺身 (上至下)
▫️池鱼条 : 自家制姜酱油🤎
▫️油甘鱼 : 轻烧左鱼皮🔥
▫️帆立贝 : 岩盐 • 黑鱼籽🖤
▫️海胆鲂𫚒鱼卷 : 清甜鲂𫚒鱼爽口少少黏，鲜甜海胆 • 𝐖𝐚𝐬𝐚𝐛𝐢渍 • 紫苏花 • 金飞鱼籽🧡
.
▪兵库县 • 昆布森生蚝🦪
配自家青瓜啫喱，酸甜几𝐅𝐫𝐞𝐬𝐡💦
.
▪️拖罗三文治
多重口感 • 满满鱼油 • 肥美无筋🤤
应该食过最有份量既」三文治」🥪
三色呑拿鱼腩，油份高中低既都齐晒😚
师傅👨🏻🍳将鱼油最丰富个件火炙，令油份逼晒出黎🔥
上 • 下再加埋鱼仔薄脆片 • 再用紫菜包住🤲🏻
.
▪热食
▫️串烧 : 厚切弹牙猪颈肉🐷 • 爽脆鸡肾🐔
▫️立鳞烧 : 鱼皮脆卜卜甘鲷 • 黑松露忌廉 • 大葱丝 • 紫苏花🐟
.
▪寿司 (醋饭 : 饭量 • 醋量适中)
▫️文甲鱿鱼 : 𝟏只🦑只可以做到𝟐件寿司，表面加葱花 • 姜蓉
▫️赤虾 • 金飞鱼子 : 虾肉厚爽脆 ，中间加左少少(无添加色素 • 带少少辣)明太子
▫️(火炙)帆立贝 : 沙律酱，唔韧唔痴牙🤓
▫️金目鲷腩 & 鱼边 : 自家纪州梅酱
▫️(火炙)呑拿鱼脑天 : 𝟏条鱼得𝟐片，软滑味浓，师傅话油脂太丰富，只可以轻烧🫢
▫️中拖 • 鱼蓉 • 三文鱼籽 : 多重口感
▫️(火炙)右口鱼边 : 油份比左口鱼更丰富🤩
.
▪汤
▫️蚬汤 : 清甜🥄
▫️𫚭鱼汤 : 鲜甜 • 加左豆腐 • 昆布🥄
.
▪甜品
芝士 / 黑芝麻日本雪糕🍨
.
▪生啤𝟏杯🍻
.
张贴
