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2006-03-21
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久未当夜班,收工与同事拉大队到登龙街"旺记"宵夜.当年长期做猫头鹰,宵夜总会去骆克道一带如新光,桥底辣蟹,甚至翠华等,极少去到登龙街果头.有些同事未收得工,收工过来完全唔识路.难道真系咁难揾?旺记虽然系主打潮州打冷,椒盐货色一样唔错,九肚鱼,鸡软骨,豆腐非常松脆香口,送酒一流,三支结晒霜的Skol大啤,无难度地KO.反而卤水货色就不如椒盐菜式好,蚝饼煎得过火,硬过头.豉油王炒面,又系呢度的招牌,真的好吃.此旺不同彼旺,伦敦唐人街,有间"旺记"酒家,闻名海外,出名够平,水准叫不错(在唐人街standard黎讲),服务出名恶劣.如果一投诉,分分钟比人踢出门口.锭碟上桌,屡见不鲜.幸好,早年去过一两次,仲未试过如此"厚待".无法子,如果在London黎讲,又要平,又要"好吃"的中菜,旺记可算数一数二,连Lonely Planet也曾"推介"过,等于在香港,食咖喱要去重庆一样.三磅几一个牛河(上世纪末价),系要受下闲气架喇,鬼叫你穷咩?!此话传到老细耳边,老细搭讪附和.连佢都知远在几千哩外的地方,有间同名同姓的餐厅恶名昭彰之事迹.当然,登龙街比起唐人街,无论任何野,也可爱得多.想打边炉又得,想
旺记虽然系主打潮州打冷,椒盐货色一样唔错,九肚鱼,鸡软骨,豆腐非常松脆香口,送酒一流,三支结晒霜的Skol大啤,无难度地KO.反而卤水货色就不如椒盐菜式好,蚝饼煎得过火,硬过头.豉油王炒面,又系呢度的招牌,真的好吃.
此旺不同彼旺,伦敦唐人街,有间"旺记"酒家,闻名海外,
出名够平,水准叫不错(在唐人街standard黎讲),服务出名恶劣.如果一投诉,分分钟比人踢出门口.锭碟上桌,屡见不鲜.幸好,早年去过一两次,仲未试过如此"厚待".
无法子,如果在London黎讲,又要平,又要"好吃"的中菜,
旺记可算数一数二,连Lonely Planet也曾"推介"过,等于在香港,食咖喱要去重庆一样.三磅几一个牛河(上世纪末价),系要受下闲气架喇,鬼叫你穷咩?!
此话传到老细耳边,老细搭讪附和.连佢都知远在几千哩外的地方,有间同名同姓的餐厅恶名昭彰之事迹.当然,登龙街比起唐人街,无论任何野,也可爱得多.
想打边炉又得,想食车仔面又得,想蒲,想食日本野,永光大厦一条龙.谂谂下,某程度上,活在香港,都算幸福.
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