北京老家 (已結業)

个人自细都好上海北京菜~呢晚系尖沙咀揾到北京老家。门口装修古色古香，京味十足。室内装潢一样漂亮。椅子一律采用四平八稳旧式木椅，几舒服架。每张枱仲有一缸鱼，边食边赏鱼，有趣有趣。先叫小食，上菜~!第一味系凉拌白菜心~虽然系小食，份量一点不小。4至6人食都仲可~味道清爽，有别京菜小食的浓味。牛肉刀削面~份量一样超大，系锅面size。牛肉唔韧 啖啖肉，京葱应该落镬炒过先上锅，好香口成亮点之一。甜酸骨~甜酸度拿捏刚刚好，肉煮到唔痴骨，一咬就一大块肉。最后半个甜点，炸银丝卷。新鲜炸起，表面金黄色，外脆内软，小朋友就一定中意。