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2010-07-16
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不得不承认自己最近心广体胖，竟坐爆了家里最后一张折櫈，唯有去 Megabox 宜家家私入货，顺便响个边食埋饭。最近，台湾牛肉面因程班长的出现而闹得热哄哄，刚好 Megabox 内有一间名为「垦丁茶房」的台式食店，据说是大快活集团开设的新支线。茶房跟 California Pizza Kitchen 及泰兰花同层，走的是比较平价的路线，但其装修摆设明显是花过心思的，半点也不马虎。由于小店位处比较偏僻的角落，环境亦比较清净，店方更特意在椅子上放了软垫及 cushion，的确坐得几舒服！先来一碟凉伴三拚 ($20)，包括鲜柠小黄瓜、麻辣豆腐和香麻茄子三款小吃，味道上则各有特色，小黄瓜爽脆，带点柠檬的酸味，十分开胃；配上麻辣汁的豆腐滑溜，同时也为喉咙带来刺激；茄子软淋淋的，加上少许麻酱调味就更加突出了。主吃方面，我们分别叫了照烧汁牛排焗饭 ($50) 及红烧牛肉面 ($42)，另外跟 dinner set 加 $3要了杯原味 3Q 奶茶共享。照烧汁牛排焗饭是店员强力推介的，在焗饭上放了一片烧苹果，卖相讨好，可惜重点的牛排只是普普通通，略嫌近筋的位置有少许韧，幸照烧汁的味道不是一味死甜，同时也下
最近，台湾牛肉面因程班长的出现而闹得热哄哄，刚好 Megabox 内有一间名为「垦丁茶房」的台式食店，据说是大快活集团开设的新支线。
茶房跟 California Pizza Kitchen 及泰兰花同层，走的是比较平价的路线，但其装修摆设明显是花过心思的，半点也不马虎。由于小店位处比较偏僻的角落，环境亦比较清净，店方更特意在椅子上放了软垫及 cushion，的确坐得几舒服！
先来一碟凉伴三拚 ($20)，包括鲜柠小黄瓜、麻辣豆腐和香麻茄子三款小吃，味道上则各有特色，小黄瓜爽脆，带点柠檬的酸味，十分开胃；配上麻辣汁的豆腐滑溜，同时也为喉咙带来刺激；茄子软淋淋的，加上少许麻酱调味就更加突出了。
主吃方面，我们分别叫了照烧汁牛排焗饭 ($50) 及红烧牛肉面 ($42)，另外跟 dinner set 加 $3要了杯原味 3Q 奶茶共享。照烧汁牛排焗饭是店员强力推介的，在焗饭上放了一片烧苹果，卖相讨好，可惜重点的牛排只是普普通通，略嫌近筋的位置有少许韧，幸照烧汁的味道不是一味死甜，同时也下了大量芝士，焗出来的饭粒十分爽口，夹集一些洋葱、西芹粒，口感不错！
女友的红烧牛肉面配料甚多，包括荷兰豆、红萝卜、炸莲片等，汤底味道带少许辣，亦没有程班长那种奇怪的油腻感；牛肉是选用牛腱部位，胜在入口腍软，起码唔会出现「痴牙」情况；面条则是扁身的那种，质地却不太爽滑，相对上比较失色。
原味 3Q 奶茶的 3Q 是指珍珠加双色蒟蒻，糖水是另上的，甜度可以由自己控制，我浅尝了一口，觉得茶味不够浓郁，而珍珠的烟韧度也很普通，看来仍然有进步空间。
这里全日免加一收费，埋单只需 $115，由于店员的态度友善，齐头 $120 唔使找，临走前女友仲坐上放在店内的摩托车，拍拍照，感受一下来自垦丁的风情呢！
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