夜。鐵板燒

午市既omakase都有18道料理，非常丰富，前菜主食甜品，咩都齐晒！精选点评👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻茶碗蒸前菜先食个蒸蛋，蒸蛋好滑，好嫩，日本蛋蒸出黎都系金黄色既，蛋香十足，蒸蛋唔会好浓味，淡淡地既蛋香都已经好足够啦！鲣鱼师傅系我地面前用禾干草去将鱼烧熟，为鲣鱼增添一份额外既烟熏味，鱼肉烧到啲鱼油出晒黎，加埋上面既姜一齐食，鱼既鲜味更加带出，又有啲焦香，好味！金木鲷鱼食咗件金木鲷鱼寿司🍣，真系一试难忘！鱼肉新鲜得嚟带有淡淡嘅甜味，同埋个口感好弹牙，食落去真系好满足😋。另外，个寿司饭又系恰到好处嘅，唔会太腍或者太硬，仲要有啲微微嘅醋香味😌，真系好夹！甘虾而件甘虾寿司🍤就更加惊艳，只虾好饱满，一啖咬落去觉得好juicy，肉质又嫩滑，嗜口得好！而且虾嘅甜味好突出，完全无任何腥味，配上啲岩岩好嘅寿司饭，简直系梦幻绝配👌🏻。更加令我欣赏嘅系，佢哋会喺啱啱好嘅时间点送上寿司，令到每款寿司都保持住最佳嘅食用状态👍🏻。真心推荐畀大家嚟试下，好正嘅体验，系咪好想即刻再食返次呢🤤！嗱，同大家讲，记得要预约位啊，咁先唔洗等位📞，快啲去试下啦！