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2018-01-28
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这天难得去到较少去的大埔区，当然要来吃好西！我和朋友都是芝士迷，都想来试这里的招牌菜—溶岩拉丝芝士面包～加 $15 便有餐包、餐汤和饮品！（特饮再加 $10）牛角包挺软熟的，但如烘过便更好了。柚子沙冰多多不算很甜，喝下去超冰凉的，而且伴有小粒的柚子肉～重头戏—溶岩拉丝面包芝士炸鸡！以多种芝士形成较滑的溶岩芝士，拉丝有几寸长，单看已经心心眼了～炸鸡本身也有不少千岛酱，不点芝士也好吃，但鸡骨比较碎。吃过炸鸡后，把剩余的面包也沾上芝士吃了，可惜不够芝士，令部分面包部分显得较韧。章鱼小丸子的面团较多，主要靠烧汁搭救，只有三件太少了～茄子超长，落了很多蒜蓉所以很香。蚝壳像手掌般大，两款味道的广岛蚝都很滋味，皆因用了大量的蒜蓉/芝士～
柚子沙冰多多
$24
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加 $15 便有餐包、餐汤和饮品！（特饮再加 $10）牛角包挺软熟的，但如烘过便更好了。柚子沙冰多多不算很甜，喝下去超冰凉的，而且伴有小粒的柚子肉～
溶岩拉丝面包芝士炸鸡
$85
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重头戏—溶岩拉丝面包芝士炸鸡！以多种芝士形成较滑的溶岩芝士，拉丝有几寸长，单看已经心心眼了～炸鸡本身也有不少千岛酱，不点芝士也好吃，但鸡骨比较碎。吃过炸鸡后，把剩余的面包也沾上芝士吃了，可惜不够芝士，令部分面包部分显得较韧。
日式章鱼小丸子
$22
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章鱼小丸子的面团较多，主要靠烧汁搭救，只有三件太少了～
和风香蒜烧茄子
$28
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茄子超长，落了很多蒜蓉所以很香。
日本广岛蚝
$88
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蚝壳像手掌般大，两款味道的广岛蚝都很滋味，皆因用了大量的蒜蓉/芝士～
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