棠記海鮮小廚

营业中

休息中

天气好，趁仲未系热到抖唔到气既时候，同阿妈去三圣吹下海风，影下靓相，行下海滨长廊，逛下海鲜街，见到一艘艘的艇摆卖渔获，对比起逛商场和超级巿场，感觉很舒服。行到攰就拣了一间海鲜小厨，食番个轻量海鲜餐。油盐水粉丝煮花甲 – 花甲好大只又厚肉，味道十分鲜甜。粉丝索哂花甲既汁，十分惹味，好好食。姜蒽炒蟹 – 一上枱已经闻到超香，蒜香味扑鼻，劲有镬气，十分吸引。只蟹肉质很鲜，啖啖肉，厨师已经帮我哋扑开部份蟹壳，所以好容易食，真系食到津津有味。果皮蒸鲍鱼 – 鲜甜，有口感，爽口弹牙，烹调时间和调味都刚刚好。蒜蓉炒菜心 – 简单煮法，正。