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2010-10-29
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放工后踱步至油麻地与同事觅食, 走完庙街后都没对任何一间食肆生兴趣, 想起邻近大排挡, 便打算随便选一间坐下, 从外面看见合成的厨房内有师傅落力地在炒𩠌菜及煲仔菜, 火气十足, 便进去一试!是次点的菜都是家常便𩠌, 因为只想试一下最普通的小炒, 这最容易知道这家食肆的水准 白灼鹅肠 - 平淡的一道菜, 没不好之处亦不是最出息 红烧豆腐 - 味道好浓, 送饭一流 蒜蓉炒菜 - 炒得够火气 椒盐鲜鱿 - 脆浆算薄, 鱿鱼有咬口, 够香脆 金少骨 - 比酒楼的还好吃, 事关入味又够脆 羊腩煲 - 看见大部分枱都有点这个菜, 便知要一试, 果然是不错, 很难得是没有羊的so味, 羊肉亦很软滑, 一定是炆了很久整体上食物味道很好, 现在较凉的天气是一个不错的好去处!
是次点的菜都是家常便𩠌, 因为只想试一下最普通的小炒, 这最容易知道这家食肆的水准
白灼鹅肠 - 平淡的一道菜, 没不好之处亦不是最出息
红烧豆腐 - 味道好浓, 送饭一流
蒜蓉炒菜 - 炒得够火气
椒盐鲜鱿 - 脆浆算薄, 鱿鱼有咬口, 够香脆
金少骨 - 比酒楼的还好吃, 事关入味又够脆
羊腩煲 - 看见大部分枱都有点这个菜, 便知要一试, 果然是不错, 很难得是没有羊的so味, 羊肉亦很软滑, 一定是炆了很久
整体上食物味道很好, 现在较凉的天气是一个不错的好去处!
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